Салат "Наваждение"
offline

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, масленица, Пасха, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, рождество, масленица, Пасха, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- картофель отварной "в мундире" — 1 шт. крупный
- селедка с/с домашнего посола — филе 1 шт.
- зеленый лук — 50 г.
- свекла отварная — 1 шт. крупная
- морковь отварная — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- сыр — 40 г.
- майонез
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Картофель натереть на терке, выложить первым слоем в салатник.
Картофель натереть на терке, выложить первым слоем в салатник.

ШАГ 2.
Смазать небольшим количеством майонеза.
Смазать небольшим количеством майонеза.

ШАГ 3.
Селедку нарезать мелким кубиком, выложить на картофель.
Селедку нарезать мелким кубиком, выложить на картофель.

ШАГ 4.
Зеленый лук мелко нарезать , выложить на селедку.
Зеленый лук мелко нарезать , выложить на селедку.

ШАГ 5.
Смазать майонезом.
Смазать майонезом.

ШАГ 6.
Свеклу натереть, отжать лишнюю жидкость. Добавить измельченный зубчик чеснока.
Свеклу натереть, отжать лишнюю жидкость. Добавить измельченный зубчик чеснока.

ШАГ 7.
Заправить массу небольшим количеством майонеза, перемешать.
Заправить массу небольшим количеством майонеза, перемешать.

ШАГ 8.
Выложить свекольную массу в салатник.
Выложить свекольную массу в салатник.

ШАГ 9.
Морковь натереть в миску вместе с чесноком.
Морковь натереть в миску вместе с чесноком.

ШАГ 10.
Добавить тертый сыр.
Добавить тертый сыр.

ШАГ 11.
Заправить массу майонезом, перемешать.
Заправить массу майонезом, перемешать.

ШАГ 12.
Выложить последним слоем, разровнять. Убрать салат минимум на три часа в холодильник.
Выложить последним слоем, разровнять. Убрать салат минимум на три часа в холодильник.

ШАГ 13.
Перед подачей украсить салат по своему желанию. Подать салат к столу. Приятного аппетита.
Перед подачей украсить салат по своему желанию. Подать салат к столу. Приятного аппетита.
Читайте также