Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте
  Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

 Каталог рецептов :: Закуски :: Салаты :: Салаты с колбасой :: Салат летний с колбасой

Салат летний с колбасой



offline
09.07.24
Этот салат я люблю с детства, потому что в детстве я терпеть не могла окрошку, хотя вся семья летом готовила и ела только ее. Я же брала основу, заправляла ее майонезом, добавляла маринованные огурчики и ела в качестве салата, довольная, запивая его холодным квасом. Сейчас мое отношение к окрошке кардинально поменялось, но этот салат я все также готовлю и угощаю близких и друзей. Салат летний с колбасой не стыдно приготовить на праздничный стол, он очень напоминает всеми любимый салат Оливье.
Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: нарезка, охлаждение, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: праздничный стол, пикник, блюдо на каждый день, на даче, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Салат летний с колбасой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • вареная колбаса — 200 г.
  • зелень укропа — 1 пучок
  • зеленый лук — 50 г.
  • кинза — 50 г.
  • редис — 5 шт.
  • свежие огурцы — 2 шт.
  • малосольные огурцы — 2 шт.
  • картофель отварной — 2 шт.
  • яйца отварные — 2 шт.
  • дижонская горчица — 1 ст. л.
  • майонез — по вкусу
  • соль, перец по вкусу


Способ приготовления:

Всю зелень мелко нарезать, положить в миску или кастрюлю.
ШАГ 1.

Всю зелень мелко нарезать, положить в миску или кастрюлю.
Колбасу нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю.
ШАГ 2.

Колбасу нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю.
Редис нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю.
ШАГ 3.

Редис нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю.
Свежие и малосольные огурцы нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю.
ШАГ 4.

Свежие и малосольные огурцы нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю.
Картофель нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю.
ШАГ 5.

Картофель нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю.
Яйца нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю.
ШАГ 6.

Яйца нарезать мелким кубиком, выложить в кастрюлю.
Добавить горчицу.
ШАГ 7.

Добавить горчицу.
Все как следует перемешать.
ШАГ 8.

Все как следует перемешать.
Переложить нужное количество салата в миску.
ШАГ 9.

Переложить нужное количество салата в миску.
Влить майонез.
ШАГ 10.

Влить майонез.
Салат посолить, поперчить по вкусу.
ШАГ 11.

Салат посолить, поперчить по вкусу.
Перемешать.
ШАГ 12.

Перемешать.
Переложить салат в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 13.

Переложить салат в красивое блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




Читайте также




ФОРУМ
Рецепт дня
Каталог рецептов
– Закуски
– Салаты
– Первые блюда
– Вторые блюда
– Соусы, заправки
– Выпечка
– Торты
– Десерты
– Напитки
– Постные рецепты
– Рецепты по продуктам
– Специи и приправы
Фото-рецепты
Мастер класс
Кухни мира
Еда & красота
Заготовки на зиму
Интересно почитать
Кулинарный словарь
Праздники
Рецепты шашлыка
Едем на пикник!
Тосты, поздравления
Сервировка стола
Готовим на гриле

Рецепты на каждый день

Самое вкусное тесто для пиццы!

Готовим шашлык!

Оладьи из кабачков с луком и сыром
Яичница глазунья с хоровац-салатом и шашлыком
Сырники из домашнего творога с лимонной цедрой
Хоровац-салат. Запеченные овощи на углях к шашлыку
Овощной салат с куриной печенью
Пшенная каша с копченой грудинкой, зеленым луком и сыром
Битый маринованный редис с луком
Спагетти с слабосоленой форелью и сыром
Опрос

Какое блюдо из капусты вы любите больше всего
Результаты опросов
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Kulina.ru не могут быть использованы без письменного разрешения ООО 'Кулина.ру'.
© 2000-2025
Рейтинг@Mail.ru Kulina.ru – кулинария, рецепты

WebAvenue.Ru — создание сайта и продвижение сайта.
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться