Салат летний из помидоров, огурцов, перца и редиски

Сезонные овощи в дело! Летом нас ждут горячие работы в саду, да и в городе дел полно, так что к вечеру готовить совсем нет сил и желания. А вот желание вкусно покушать никуда не девается, не правда ли. Что можно по-быстрому приготовить на ужин? Конечно же вкусный и полезный салат из сезонных овощей. Сегодня предлагаю один из вариантов вкусного летнего салата из помидоров, огурцов, перца и редиски. Сочный, хрустящий и прекрасно утоляющий голод.

Салат летний из помидоров, огурцов, перца и редиски

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Ингредиенты:

  • сладкий красный перец — 1 шт.
  • спелый мясистый помидор — 1 шт.
  • свежие огурцы — 1 шт.
  • редис — 4 шт.
  • кинза — 1/2 пучка
  • сметана — 1 ст. л.
  • майонез — 1 ст. л.
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1
Сладкий перец нарезать кубиками, положить в миску.
Сладкий перец нарезать кубиками, положить в миску.
Шаг 2
Спелый томат нарезать ломтиками, выложить в миску.
Спелый томат нарезать ломтиками, выложить в миску.
Шаг 3
Огурец нарезать кружочками, выложить в миску.
Огурец нарезать кружочками, выложить в миску.
Шаг 4
Редис нарезать полукольцами, выложить в миску.
Редис нарезать полукольцами, выложить в миску.
Шаг 5
Зелень мелко нарезать, выложить в миску.
Зелень мелко нарезать, выложить в миску.
Шаг 6
Заправить салат сметаной и майонезом.
Заправить салат сметаной и майонезом.
Шаг 7
Салат посолить.
Салат посолить.
Шаг 8
Салат поперчить.
Салат поперчить.
Шаг 9
Все перемешать.
Все перемешать.
Шаг 10
Выложить салат в салатник и подать к столу. Приятного аппетита!
Выложить салат в салатник и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен