Салат летний из помидоров, огурцов, перца и редиски
Сезонные овощи в дело! Летом нас ждут горячие работы в саду, да и в городе дел полно, так что к вечеру готовить совсем нет сил и желания. А вот желание вкусно покушать никуда не девается, не правда ли. Что можно по-быстрому приготовить на ужин? Конечно же вкусный и полезный салат из сезонных овощей. Сегодня предлагаю один из вариантов вкусного летнего салата из помидоров, огурцов, перца и редиски. Сочный, хрустящий и прекрасно утоляющий голод.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Ингредиенты:
- сладкий красный перец — 1 шт.
- спелый мясистый помидор — 1 шт.
- свежие огурцы — 1 шт.
- редис — 4 шт.
- кинза — 1/2 пучка
- сметана — 1 ст. л.
- майонез — 1 ст. л.
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1
Сладкий перец нарезать кубиками, положить в миску.

Шаг 2
Спелый томат нарезать ломтиками, выложить в миску.

Шаг 3
Огурец нарезать кружочками, выложить в миску.

Шаг 4
Редис нарезать полукольцами, выложить в миску.

Шаг 5
Зелень мелко нарезать, выложить в миску.

Шаг 6
Заправить салат сметаной и майонезом.

Шаг 7
Салат посолить.

Шаг 8
Салат поперчить.

Шаг 9
Все перемешать.

Шаг 10
Выложить салат в салатник и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Читайте также
- Салат из айсберга с огурцами и яйцом
- Теплый салат из картофеля с руколой и помидорами
- Салат с листьями свеклы
- Салат с зеленым луком, редисом и огурцами
- Хоровац-салат. Запеченные овощи на углях к шашлыку
- Овощной салат с куриной печенью
- Овощной салат с черри и брынзой
- Салат с помидорами, огурцами, авокадо и руколой
- Салат из айсберга, тыквы и копченой свинины
- Салат "Янгилик"








