Салат из салата, редиса, томата с брынзой

kulina (Ельнова Оксана)

Поделиться

Скопировать ссылку E-mail Telegram VK OK

Версия для печати

21.05.24

Оставить отзыв

Время вкусных и полезных овощей наступило. Давайте оставим приготовление тяжелых блюд на холодное время года, а сейчас будем наслаждаться легкими и быстрыми овощными салатиками. Хрустящие листья салата и огурцов с редисом, спелый томат, пикантная заправка и всего за 10 минут легкий ужин готов. Брынза станет прекрасным дополнением к овощам, как и ломтики свежего хлеба, с которым предлагаю этот салат подавать к столу.

Ингредиенты:

• салат "Айсберг" — 1/4 кочана
• редис — 6 шт.
• спелый мясистый помидор — крупный 1 шт.
• свежие огурцы — 2 шт.
• чеснок молодой (зелень) — 1 шт.
• зеленый лук с луковицей — 2 шт.
• майонез — 2 ст. л.
• соевый соус — 1 ст. л.
• сок 1/2 лимона
• брынза — 100 г.

Способ приготовления:

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 2

Листья салата порвать руками, выложить в миску.

Шаг 3

Свежие огурцы нарезать кружочками, выложить в миску.

Шаг 4

Спелый томат нарезать ломтиками, выложить в миску.

Шаг 5

Редис нарезать, переложить в миску.

Шаг 6

Для заправки в емкость налить майонез.

Шаг 7

Выжать сок лимона.

Шаг 8

Влить соевый соус.

Шаг 9

Зеленый лук мелко нарезать, положить в емкость.

Шаг 10

Чеснок мелко нарезать, положить в емкость, все перемешать.

Шаг 11

Злить овощи заправкой, перемешать.

Шаг 12

Выложить салат на тарелку, сверху раскрошить брынзу.

Шаг 13

Подать салат к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана