Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из овощей с листьями салата и фетой

offline

01.11.22

Хоть лето и закончилось, пора вкусных и полезных салатов не закончится никогда. Любите знаменитый Греческий салат, попробуйте приготовить альтернативу, наш овощной салат с фетой. Салат такой же яркий, сочный, вкусный и полный витаминов и полезных элементов. Если у вас нет устричного соуса, воспользуйтесь обычным соевым соусом.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат из овощей с листьями салата и фетой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

листья салата — 120 г.
репчатый лук — 1/2 шт.
помидоры черри — 10 шт.
свежие огурцы — 1 шт.
маринованные шампиньоны — 6-8 шт.
зелень укропа — 2 веточки
фета — 120 г.
устричный соус — 2 ст. л.
сок 1/2 лимона
оливковое масло — 2 ст. л.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Устричный соус перелить в миску.

ШАГ 2.

Из половинки лимона выжать сок в миску.

ШАГ 3.

Влить оливковое масло, все перемешать.

ШАГ 4.

Сухие листья салата (у нас рукола и свекольная ботва, вы можете использовать любой зеленый салат) выложить в миску.

ШАГ 5.

Репчатый лук нарезать полукольцами, добавить к салату.

ШАГ 6.

Черри разрезать пополам и положить в миску.

ШАГ 7.

Огурец нарезать кружочками, положить в миску.

ШАГ 8.

Шампиньоны разрезать на 4 части, положить в миску.

ШАГ 9.

Укроп измельчить, положить в миску.

ШАГ 10.

Залить салат заправкой, перемешать.

ШАГ 11.

Сыр нарезать кубиками и выложить сверху.

ШАГ 12.

Подать салат к столу.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Салат Шакароб (Аччик-чучук)	Салат из шпината	Вкусный постный салат
Теплый овощной салат	Салат с зеленой редькой	Салат с квашеной капустой