Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из молодой капусты

offline

29.05.20

На прилавках появилась молодая капуста, такая сочная и вкусная. а главное полезная. Наступило самое время готовить полезные и вкусные овощные салаты с молодой капустой. Сегодня мы предлагаем рецепт простого салата из молодой капусты с овощами и сладкой кукурузой. Заправлять овощи предлагаем соусом из растительного масла, капли лимонного сока, соли и свежесмолотого перца. Все идеально просто и безумно вкусно!

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, Пост
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат из молодой капусты

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

молодая капуста — 1/4 вилка
морковь — 1/2 шт.
сладкий перец — 1/2 шт.
свежий огурец — 1 шт.
спелые томаты — 1 шт.
кукуруза консервированная — 3 ст. л.
растительное масло — 3 ст. л.
сок лимона — 1/2 ч. л.
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Капусту нашинковать тонкой соломкой, выложить в миску.

ШАГ 2.

Морковь нарезать тонкой соломкой и положить в миску.

ШАГ 3.

Сладкий перец нарезать тонкой соломкой и положить в миску.

ШАГ 4.

Свежий огурец также нарезать соломкой и положить в миску.

ШАГ 5.

Томат нарезать ломтиками и положить в миску.

ШАГ 6.

С кукурузы слить жидкость, выложить в миску, перемешать.

ШАГ 7.

В емкости соединить растительное масло с соком лимона.

ШАГ 8.

Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

ШАГ 9.

Заправить салат ароматной смесью, перемешать.

ШАГ 10.

Выложить салат из молодой капусты в салатник и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Салат с черемшой и сердцем	Салат из пекинской капусты с креветками	Салат с капустой и помидорами
Салаты с сельдереем	Салат с пекинской капустой	Салаты с помидорами