Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат из молодой капусты



offline
29.05.20
На прилавках появилась молодая капуста, такая сочная и вкусная. а главное полезная. Наступило самое время готовить полезные и вкусные овощные салаты с молодой капустой. Сегодня мы предлагаем рецепт простого салата из молодой капусты с овощами и сладкой кукурузой. Заправлять овощи предлагаем соусом из растительного масла, капли лимонного сока, соли и свежесмолотого перца. Все идеально просто и безумно вкусно!
Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, Пост
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Салат из молодой капусты

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • молодая капуста — 1/4 вилка
  • морковь — 1/2 шт.
  • сладкий перец — 1/2 шт.
  • свежий огурец — 1 шт.
  • спелые томаты — 1 шт.
  • кукуруза консервированная — 3 ст. л.
  • растительное масло — 3 ст. л.
  • сок лимона — 1/2 ч. л.
  • соль, перец по вкусу


Способ приготовления:

Капусту нашинковать тонкой соломкой, выложить в миску.
ШАГ 1.

Капусту нашинковать тонкой соломкой, выложить в миску.
Морковь нарезать тонкой соломкой и положить в миску.
ШАГ 2.

Морковь нарезать тонкой соломкой и положить в миску.
Сладкий перец нарезать тонкой соломкой и положить в миску.
ШАГ 3.

Сладкий перец нарезать тонкой соломкой и положить в миску.
Свежий огурец также нарезать соломкой и положить в миску.
ШАГ 4.

Свежий огурец также нарезать соломкой и положить в миску.
Томат нарезать ломтиками и положить в миску.
ШАГ 5.

Томат нарезать ломтиками и положить в миску.
С кукурузы слить жидкость, выложить в миску, перемешать.
ШАГ 6.

С кукурузы слить жидкость, выложить в миску, перемешать.
В емкости соединить растительное масло с соком лимона.
ШАГ 7.

В емкости соединить растительное масло с соком лимона.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
ШАГ 8.

Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Заправить салат ароматной смесью, перемешать.
ШАГ 9.

Заправить салат ароматной смесью, перемешать.
Выложить салат из молодой капусты в салатник и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 10.

Выложить салат из молодой капусты в салатник и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться