Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат из курицы "Мужские слезы"



offline
09.12.21
Салат из курицы "Мужские слезы" не зря так называется. Когда собирается мужская компания, салат так быстро улетает со стола, что на глаза навертывается скупая мужская слеза. На самом деле, это шутка. Почему он так называется, история умалчивает, а вот то, что этот салат очень нравится представителям сильного пола - стопроцентная правда. Нежное мясо, маринованный лук, сладкий перец, зелень и орехи - хитовое сочетание продуктов, от которого все гости приходят в неописуемый восторг и всегда просят рецептик. Приятного аппетита!
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: маринование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, масленица, Пасха, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

Салат из курицы "Мужские слезы"

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • репчатый лук — 1 небольшая головка
  • соль — 1 щепотка
  • сахарный песок — 1 ч. л.
  • уксус 9% — 1 ст. л.
  • куриное филе — запеченное 1 шт.
  • сладкий перец — 1 шт.
  • кинза — 5 веточек
  • чеснок — 1-2 зубчика по вкусу
  • майонез — 2-3 ст. л.
  • измельченные грецкие орехи — 4 шт.


Способ приготовления:

Репчатый лук нарезать тонкой соломкой, положить в миску.
ШАГ 1.

Репчатый лук нарезать тонкой соломкой, положить в миску.
Всыпать соль.
ШАГ 2.

Всыпать соль.
Добавить сахарный песок.
ШАГ 3.

Добавить сахарный песок.
Влить уксус.
ШАГ 4.

Влить уксус.
Залить водой и оставить на 30 минут, затем маринад слить, лук отжать.
ШАГ 5.

Залить водой и оставить на 30 минут, затем маринад слить, лук отжать.
Курицу нарезать соломкой, положить в миску.
ШАГ 6.

Курицу нарезать соломкой, положить в миску.
Сладкий перец нарезать соломкой, положить в миску.
ШАГ 7.

Сладкий перец нарезать соломкой, положить в миску.
Выложить лук.
ШАГ 8.

Выложить лук.
Кинзу измельчить и положить в миску.
ШАГ 9.

Кинзу измельчить и положить в миску.
Чеснок измельчить, положить в миску.
ШАГ 10.

Чеснок измельчить, положить в миску.
Заправить салат майонезом, перемешать.
ШАГ 11.

Заправить салат майонезом, перемешать.
Выложить салат горкой на тарелку, смазать верхушку небольшим количеством майонеза, посыпать салат измельченными орехами.
ШАГ 12.

Выложить салат горкой на тарелку, смазать верхушку небольшим количеством майонеза, посыпать салат измельченными орехами.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 13.

Подать салат к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться