Салат из курицы "Мужские слезы"
offline

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: маринование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, масленица, Пасха, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: маринование, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, масленица, Пасха, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- репчатый лук — 1 небольшая головка
- соль — 1 щепотка
- сахарный песок — 1 ч. л.
- уксус 9% — 1 ст. л.
- куриное филе — запеченное 1 шт.
- сладкий перец — 1 шт.
- кинза — 5 веточек
- чеснок — 1-2 зубчика по вкусу
- майонез — 2-3 ст. л.
- измельченные грецкие орехи — 4 шт.
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Репчатый лук нарезать тонкой соломкой, положить в миску.
Репчатый лук нарезать тонкой соломкой, положить в миску.

ШАГ 2.
Всыпать соль.
Всыпать соль.

ШАГ 3.
Добавить сахарный песок.
Добавить сахарный песок.

ШАГ 4.
Влить уксус.
Влить уксус.

ШАГ 5.
Залить водой и оставить на 30 минут, затем маринад слить, лук отжать.
Залить водой и оставить на 30 минут, затем маринад слить, лук отжать.

ШАГ 6.
Курицу нарезать соломкой, положить в миску.
Курицу нарезать соломкой, положить в миску.

ШАГ 7.
Сладкий перец нарезать соломкой, положить в миску.
Сладкий перец нарезать соломкой, положить в миску.

ШАГ 8.
Выложить лук.
Выложить лук.

ШАГ 9.
Кинзу измельчить и положить в миску.
Кинзу измельчить и положить в миску.

ШАГ 10.
Чеснок измельчить, положить в миску.
Чеснок измельчить, положить в миску.

ШАГ 11.
Заправить салат майонезом, перемешать.
Заправить салат майонезом, перемешать.

ШАГ 12.
Выложить салат горкой на тарелку, смазать верхушку небольшим количеством майонеза, посыпать салат измельченными орехами.
Выложить салат горкой на тарелку, смазать верхушку небольшим количеством майонеза, посыпать салат измельченными орехами.

ШАГ 13.
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Подать салат к столу. Приятного аппетита!
Читайте также
- Салат с отварной курицей
- Салат с курицей, ананасами и солеными огурцами
- Салат из руколы, айсберга, манго с курицей
- Салат Одри
- Салат с айсбергом, помидорами черри и копченой куриной грудкой
- Салат "Пламя" с рисом и копченой курицей
- Азиатский куриный салат
- Салат из цветной капусты с курицей
- Новогодний салат "Чародеи"
- Теплый салат из курицы с помидорами черри