Салат из айсберга, тыквы и копченой свинины
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- свиная вырезка — копченая 120 г.
- салат "Айсберг" — 1/2 небольшого кочана
- тыква очищенная — запеченная в духовке 150 г. (посыпать любимыми специями)
- помидоры — 1 шт.
- свежие огурцы — 1 шт.
- соль, перец по вкусу
- растительное масло — 2 ст. л.
- рукола — 2 горсти
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Листья салата порвать руками и выложить в миску.
Листья салата порвать руками и выложить в миску.
ШАГ 2.
Тыкву нарезать кубиком, выложить в миску.
Тыкву нарезать кубиком, выложить в миску.
ШАГ 3.
Спелый томат нарезать кубиком, выложить в миску.
Спелый томат нарезать кубиком, выложить в миску.
ШАГ 4.
Огурец нарезать кубиком, выложить в миску.
Огурец нарезать кубиком, выложить в миску.
ШАГ 5.
Салат посолить, поперчить по вкусу.
Салат посолить, поперчить по вкусу.
ШАГ 6.
Заправить салат растительным маслом.
Заправить салат растительным маслом.
ШАГ 7.
Салат перемешать и разложить по тарелкам.
Салат перемешать и разложить по тарелкам.
ШАГ 8.
Мясо нарезать тонкими ломтиками, выложить на салат. Сверху выложить руколу.
Мясо нарезать тонкими ломтиками, выложить на салат. Сверху выложить руколу.
ШАГ 9.
Подать салат к столу. Приятного аппетита.
Подать салат к столу. Приятного аппетита.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Хоровац-салат. Запеченные овощи на углях к шашлыку
- Овощной салат с куриной печенью
- Овощной салат с черри и брынзой
- Салат с помидорами, огурцами, авокадо и руколой
- Салат "Янгилик"
- Постный салат с фасолью, белыми грибами, квашеной капустой и солеными огурцами
- Салат с айсбергом, томатами черри и рулетами из ветчины с сыром
- Овощной салат с сыром фетакса
- Летний салат из огурцов, помидоров, лука и творога
- Овощной салат с запеченными томатами и маринованным луком
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками