Салат Ереванский
offline

Количество порций: 2
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Армянская кухня, Авторская кухня
Повод: праздничный стол, пикник, блюдо на каждый день, на даче, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Армянская кухня, Авторская кухня
Повод: праздничный стол, пикник, блюдо на каждый день, на даче, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- спелый мясистый помидор — 1 шт.
- свежий огурец — 1 шт.
- сладкий перец — 1/2 шт.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- кинза — 4-6 веточек
- уксус 9% — по вкусу
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Подготовить все ингредиенты.
Подготовить все ингредиенты.

ШАГ 2.
Томат нарезать тонкими ломтиками, положить первым слоем на тарелку.
Томат нарезать тонкими ломтиками, положить первым слоем на тарелку.

ШАГ 3.
Свежий огурец нарезать тонкими ломтиками и выложить на томаты.
Свежий огурец нарезать тонкими ломтиками и выложить на томаты.

ШАГ 4.
Сладкий перец нарезать и положить на огурцы.
Сладкий перец нарезать и положить на огурцы.

ШАГ 5.
Овощи поперчить.
Овощи поперчить.

ШАГ 6.
Посолить по вкусу.
Посолить по вкусу.

ШАГ 7.
Репчатый лук мелко нарезать и посыпать салат.
Репчатый лук мелко нарезать и посыпать салат.

ШАГ 8.
Сбрызнуть овощи уксусом.
Сбрызнуть овощи уксусом.

ШАГ 9.
Зелень измельчить и посыпать салат.
Зелень измельчить и посыпать салат.

ШАГ 10.
Подать салат Ереванский к столу. Но лучше дать ему немного постоять в тепле, чтобы овощи отдали все свои ароматы и соки.
Подать салат Ереванский к столу. Но лучше дать ему немного постоять в тепле, чтобы овощи отдали все свои ароматы и соки.
Читайте также
- Салат со свеклой и черносливом "Вкусняшка"
- Салат из овощей с листьями салата и фетой
- Салат из запеченных овощей по-армянски
- Хорта. Салат из диких трав
- Салат "Минский"
- Салат азиатский "Дракон". Вкусный обед или ужин за 20 минут
- Салат "Овощной букет"
- Салат из дайкона с огурцами и яйцами
- Салат "Парижанка"
- Салат из помидоров и огурцов с маслом