Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат азиатский "Дракон". Вкусный обед или ужин за 20 минут

offline

16.02.22

Надоели майонезные салаты, тогда ловите рецепт очень ароматного и вкусного салата из овощной азиатской смеси и фунчозы. Салат получается легким, но сытным, полезным и очень вкусным. Перед подачей салату дайте постоять в холодильнике минут 30-40, чтобы все ингредиенты пропитались соусами.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, день влюбленных, блюдо на каждый день, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат азиатский "Дракон". Вкусный обед или ужин за 20 минут

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

овощная смесь — азиатская 1/2 пакета
фунчоза — 1 шт.
масло кунжутное — 2 ст. л.
крабовые палочки или крабовое мясо — 100 г.
маринованный острый перец — 1 шт.
сладкий перец — 1/2 шт.
кинза — 40 г.
соевый соус — 2 ст. л.
рыбный соус — 2 ст. л.
кунжут

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Подготовим все ингредиенты.

ШАГ 2.

Фунчозу зальем кипятком и оставим на 6 минут.

ШАГ 3.

В сковороде разогреть кунжутное масло.

ШАГ 4.

Выложить овощную смесь, слегка обжарить.

ШАГ 5.

Выложить соус, размешать.

ШАГ 6.

Крабовые палочки разорвать на волокна, положить в миску.

ШАГ 7.

Сладкий перец нарезать соломкой и положить в миску.

ШАГ 8.

Острый перец нарезать и положить в миску.

ШАГ 9.

Добавить измельченную зелень кинзы.

ШАГ 10.

Фунчозу промыть в холодной воде и выложить в миску.

ШАГ 11.

Переложить лапшу в миску с овощами.

ШАГ 12.

Выложить овощную смесь, перемешать.

ШАГ 13.

Заправить салат соевым соусом.

ШАГ 14.

Влить рыбный соус.

ШАГ 15.

Еще раз перемешать.

ШАГ 16.

Выложить салат на тарелку, посыпать кунжутом и подать к столу. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Салат летний	Салат греческий	Салат Нисуаз
Салат с квашеной капустой	Салат Дружба	Салат с зеленой редькой

Отзывы