Салат Асем
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Казахская кухня
Повод: праздничный стол, пикник, блюдо на каждый день, на даче, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Казахская кухня
Повод: праздничный стол, пикник, блюдо на каждый день, на даче, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- говядина отварная — 200 г.
- спелый мясистый помидор — 1 шт.
- свежие огурцы — 1 шт.
- зелень (петрушка, укроп, базилик, кинза) — по вкусу 1 пучок
- соль, перец по вкусу
- зеленый лук — 1 перо
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Спелый ароматный томат нарезать ломтиками.
Спелый ароматный томат нарезать ломтиками.
ШАГ 2.
Хрустящий вкусный свежий огурец нарезать таким образом, как показано на фото.
Хрустящий вкусный свежий огурец нарезать таким образом, как показано на фото.
ШАГ 3.
Зелень (кинза, укроп или петрушка, у меня листья зеленого салата) измельчить, выложить на овощи.
Зелень (кинза, укроп или петрушка, у меня листья зеленого салата) измельчить, выложить на овощи.
ШАГ 4.
Овощи посолить.
Овощи посолить.
ШАГ 5.
Поперчить по вкусу, дать им минуту-две полежать, чтобы они дали сок.
Поперчить по вкусу, дать им минуту-две полежать, чтобы они дали сок.
ШАГ 6.
Переложить овощи с соком на блюдо.
Переложить овощи с соком на блюдо.
ШАГ 7.
Мясо нарезать ломтиками, выложить поверх овощей.
Мясо нарезать ломтиками, выложить поверх овощей.
ШАГ 8.
Посыпать салат измельченным зеленым луком.
Посыпать салат измельченным зеленым луком.
ШАГ 9.
Подать салат к столу.
Подать салат к столу.
ШАГ 10.
Такой салат станет хитом на летних пикниках и вариантом быстрого обеда или ужина в жаркую погоду.
Такой салат станет хитом на летних пикниках и вариантом быстрого обеда или ужина в жаркую погоду.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Теплый салат с картофелем и телячьей вырезкой
- Салат с ростбифом и дыней
- Салат с мясом по-тайски
- Салат с картофелем и грудинкой
- Салат "Зеленая змея". Угощение на Новый год 2025
- Салат со свиной вырезкой, креветками и грибами
- Салат с зеленью, моцареллой, томатами и ростбифом
- Салат с яблоками, моцареллой и вяленым мясом
- Салат из говядины с картофелем и огурцами
- Салат с фунчозой, овощами и свининой
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем