Русская кухня
Лапша домашняя
мука, яйца, соль
26.01.10. 00:00
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: замес смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо

1582
Варенец домашний
10.03.08. 00:00
- Количество порций: 4
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: в духовке
- Сложность: для подготовленных
- Кухня: Русская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак полдник
- Тип блюда: Десерт
- Доступность: придется потратиться
900
Гурьевская каша с грецким орехом
00.00.00. 00:00
- Количество порций: 4
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: в духовке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня
- Повод: для сладкого стола (чаепитие) для выходного дня
- Назначение: завтрак к чаю
- Тип блюда: Десерт
- Доступность: доступный
1161
Раки в белом вине (старинный рецепт мещанской кухни России)
21.01.04. 00:00
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 20 минут
- Способ приготовления: варка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
935
Салат со свеклой и печеным мясом
11.03.07. 00:00
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 1 час
- Способ приготовления: варка нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка новый год день рождения для выходного дня
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Салат
- Доступность: доступный
3041
Паштет из индейки по-старорусски
25.06.07. 00:00
- Количество порций: 8
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: маринование в духовке нарезка охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня
- Повод: праздничный стол рождество блюдо на каждый день новый год
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска
509
Запеканка московская
17.10.07. 00:00
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 1 час 20 минут
- Способ приготовления: варка в духовке смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
1405
Курица фаршированная говяжьим фаршем
00.00.00. 00:00
686
Винегрет "Московский"
00.00.00. 00:00
981
Белые грибы в сметане
14.02.06. 00:00
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: 1 час 15 минут
- Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
904
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также
Отзывы

Рецепты вопщем не плохии, но чтото маловато.
Ответить

Много полезного прочла в этом материале,хотелось продолжения,ведь культура гостеприимства в России бесконечна.

Селёдка пряная. Ингредиенты: 1. Селедка 2 шт. 2. Сахар 2 ст.л. 3. Соль 2 ст.л. 4. Перец черный молотый 5. Лавровый лист 6. Перец горошком 7. Зерна горчицы 1 ч.л. Приготовление: 1. Селедку выпотрошить, промыть, слегка обсушить. 2. Из всех специй сделать смесь и посыпать селедку этой смесью. 3. Поставить селедку под «гнет». 4. Солить в холодильнике 2 суток.

И еще Николай, Если вы и хотите доказать это, то напишите факты и с какого года начили употреблять кардамон и другие специи.Это будет поучительно и интересно. Так как даже соль наши славяне не сразу использовали, не говоря уже о других специях.
