Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Рулеты из лаваша с моцареллой и помидорами

offline

15.06.21

Рулеты из лаваша с моцареллой и помидорами всегда выручат вас, если надо быстро сообразить вкусный и простой обед или ужин. Если вы собираетесь на долгую прогулку в парк или за город, также рекомендую приготовить такие аппетитные рулетики и взять их с собой. Вкус готового блюда зависит от качественного хлеба, т. е. лаваша. Рекомендую для приготовления рулетов всегда использовать лаваш, который жарился в печи. Есть готовые лаваши для рулетов, но мне они не очень нравятся, так как часто трескаются при работе с ними и намокают.

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: в духовке, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Рулеты из лаваша с моцареллой и помидорами

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

лаваш листовой — 1 лист
томатный кетчуп
майонез
моцарелла — 125 г.
помидоры — 1 шт.
репчатый лук — 1/4 шт.
оливки — 6 шт.
тертый сыр — 50 г.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Лаваш расстелить на столе.

ШАГ 2.

Смазать небольшим количеством майонеза (можно натуральным йогуртом) и кетчупа.

ШАГ 3.

Моцареллу натереть и положить на лаваш.

ШАГ 4.

Томат нарезать ломтиками и выложить на хлеб.

ШАГ 5.

Репчатый лук очень мелко нарезать и положить на помидоры.

ШАГ 6.

Оливки измельчить и положить на хлеб.

ШАГ 7.

Сыр натереть и выложить на хлеб.

ШАГ 8.

Завернуть лаваш рулетом.

ШАГ 9.

Положить лаваш на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 5-7 минут.

ШАГ 10.

Разрезать лаваш пополам, положить на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Чипсы из лаваша	Лаваш с мясом	Гирос с мясом
Лаваш азербайджанский	Рулеты из лаваша с тунцом	Ролл из лаваша