Рулеты из карбонада праздничные
Количество порций: 3
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- свиной карбонад — 6 ломтиков
- сыр — 100 г.
- яйца отварные — 1 шт.
- салат — 1 листик
- чеснок — 1 зубчик
- майонез — по вкусу
- оливки — 6 шт.
- зубочистки — 6 шт.
КБЖУ (на всё блюдо)
| Ингредиент | Вес | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|
| свиной карбонад (6 ломт.) | 300,00 г | 726,00 ккал | 81,00 г | 42,00 г | 0,00 г |
| сыр | 100,00 г | 402,00 ккал | 25,00 г | 33,00 г | 1,00 г |
| яйцо отварное (1 шт.) | 50,00 г | 78,00 ккал | 6,50 г | 5,30 г | 0,60 г |
| салат (1 листик) | 5,00 г | 0,75 ккал | 0,05 г | 0,01 г | 0,14 г |
| чеснок (1 зубчик) | 3,00 г | 4,47 ккал | 0,19 г | 0,01 г | 0,99 г |
| майонез (по вкусу, принято 20 г) | 20,00 г | 136,00 ккал | 0,18 г | 15,00 г | 0,12 г |
| оливки (6 шт.) | 30,00 г | 34,50 ккал | 0,24 г | 3,27 г | 1,14 г |
| зубочистки | 0,00 г | 0,00 ккал | 0,00 г | 0,00 г | 0,00 г |
| Итого | 508,00 г | 1381,72 ккал | 113,16 г | 98,59 г | 3,99 г |
| На 100 г | 100,00 г | 271,99 ккал | 22,28 г | 19,41 г | 0,79 г |
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Сыр натереть на мелкой терке в миску.
Сыр натереть на мелкой терке в миску.

ШАГ 2.
Натереть желток яйца.
Натереть желток яйца.

ШАГ 3.
Натереть белок яйца.
Натереть белок яйца.

ШАГ 4.
Лист салата мелко нарезать, выложить в миску.
Лист салата мелко нарезать, выложить в миску.

ШАГ 5.
Добавить измельченный зубчик чеснока.
Добавить измельченный зубчик чеснока.

ШАГ 6.
Влить майонез и все аккуратно перемешать, если нужно посолить по вкусу.
Влить майонез и все аккуратно перемешать, если нужно посолить по вкусу.

ШАГ 7.
На ломтик мяса выкладываем часть начинки.
На ломтик мяса выкладываем часть начинки.

ШАГ 8.
Сворачиваем рулетом, вставляем зубочистку с оливкой.
Сворачиваем рулетом, вставляем зубочистку с оливкой.

ШАГ 9.
Выложить готовые рулетики на блюдо.
Выложить готовые рулетики на блюдо.

ШАГ 10.
Подать к столу. Приятного аппетита!
Подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Вяленая свиная грудинка
- Паштет из куриной грудки с яйцами и вялеными помидорами
- Свиные шкурки по-азиатски
- Рулеты из ветчины с сыром и зеленью
- Рулеты из ветчины с сыром и чесноком
- Сырные лепешки тортильяс с курицей
- Рулет из свиного карбонада в духовке
- Рулеты из баклажанов в беконе. Горячая закуска на Новый год 2024
- Вяленая свиная шея
- Спринг роллы

Печеночный паштет
Гусь с яблоками
Рваная свинина
Торт "3 шоколада"
Яйца армадилло
Курица "Мадам ко-ко"
Лепим пельмени
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша
Кулинарный гороскоп на 2026
Салаты в стаканчиках
Новогоднее меню
Что приготовить из риса