Роти, фаршированные уткой



offline
25.06.25
Фаршированные роти с запеченной уткой, овощами и сыром это настоящий гастрономический шедевр, который покорит вас с первого укуса. Ароматная лепешка с хрустящей корочкой и мягкой серединкой наполнена сочными ломтиками утки, свежими томатами, хрустящими солеными огурчиками и тянущимся сыром, который связывает все ингредиенты в единую композицию. Контраст текстур и вкусов делает это блюдо неповторимым: нежность мяса, сочность овощей и пикантная кислинка огурцов создают идеальный баланс. Такой вариант роти - отличное решение для тех, кто любит сытные и оригинальные блюда. Его можно взять с собой на пикник, подать к семейному ужину или приготовить для друзей - никто не останется равнодушным! Дополните блюдо зеленью или острым соусом, чтобы усилить вкусовые оттенки. Простота приготовления и потрясающий результат гарантированы - попробуйте и убедитесь сами!
Количество порций: 2
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, на даче
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

Роти, фаршированные уткой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • роти (лепешки) — 2 шт.
  • майонез
  • кетчуп (без добавок)
  • листья салата
  • помидоры — 1/2 шт.
  • сыр для чизбургеров — 2 шт.
  • соленые огурцы — 6 ломтиков
  • утиная грудка без кожи — запеченная или обжаренная 1 шт.
  • зеленый лук — 1 перо

Способ приготовления:

Сковороду (без масла) разогреть, выложить лепешки роти, обжарить с одной стороны до золотистого цвета.
ШАГ 1.

Сковороду (без масла) разогреть, выложить лепешки роти, обжарить с одной стороны до золотистого цвета.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
ШАГ 2.

Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Одну часть лепешки смазать небольшим количеством майонеза.
ШАГ 3.

Одну часть лепешки смазать небольшим количеством майонеза.
Выложить листья салата.
ШАГ 4.

Выложить листья салата.
Помидор нарезать ломтиками, половину выложить на салат.
ШАГ 5.

Помидор нарезать ломтиками, половину выложить на салат.
Положить ломтик сыра. Затем ломтики соленого огурца.
ШАГ 6.

Положить ломтик сыра. Затем ломтики соленого огурца.
Утку нарезать слайсами.
ШАГ 7.

Утку нарезать слайсами.
Выложить на лепешку.
ШАГ 8.

Выложить на лепешку.
Полить кетчупом, посыпать измельченным зеленым луком.
ШАГ 9.

Полить кетчупом, посыпать измельченным зеленым луком.
Свернуть лепешку пополам.
ШАГ 10.

Свернуть лепешку пополам.
Разрезать лепешки пополам, подать к столу.
ШАГ 11.

Разрезать лепешки пополам, подать к столу.
Приятного аппетита!
ШАГ 12.

Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Ваш любимый шашлык?
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК