Рисовые шарики
offline
Количество порций: 6
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: в блендере, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: в блендере, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, день влюбленных, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- крабовые палочки — (креветки, селедка, скумбрия, шпроты) 200 г.
- зелень — 1/4 пучка
- сок лимона — 1 ч. л.
- оливковое масло — 1 ст. л.
- рис отварной (рассыпчатый) — 3/4 стакана
- плавленый сыр типа "Волна" или "Дружба" — 1 шт.
- майонез — 2 ст. л.
- маслины и оливки без косточек
- кунжут
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Крабовые палочки мелко нарезать, положить в чашу блендера.
Крабовые палочки мелко нарезать, положить в чашу блендера.
ШАГ 2.
Зелень нарезать, также положить в блендер.
Зелень нарезать, также положить в блендер.
ШАГ 3.
Влить сок лимона.
Влить сок лимона.
ШАГ 4.
Влить оливковое масло.
Влить оливковое масло.
ШАГ 5.
Массу как следует измельчить.
Массу как следует измельчить.
ШАГ 6.
Выложить вареный рис в миску.
Выложить вареный рис в миску.
ШАГ 7.
Сырок натереть и положить в миску.
Сырок натереть и положить в миску.
ШАГ 8.
Положить майонез.
Положить майонез.
ШАГ 9.
Выложить крабовую массу, перемешать все.
Выложить крабовую массу, перемешать все.
ШАГ 10.
Взять небольшое количество массы, расплющить ее на руке. В центр положить оливку или маслину.
Взять небольшое количество массы, расплющить ее на руке. В центр положить оливку или маслину.
ШАГ 11.
Скатать шарик.
Скатать шарик.
ШАГ 12.
Шарик обмакнуть в кунжуте.
Шарик обмакнуть в кунжуте.
ШАГ 13.
Выложить рисовые шарики на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Выложить рисовые шарики на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Читайте также
- Рулеты из огурцов с сыром и икрой. Простая закуска для новогоднего стола
- Закуска "Чизкейк с форелью"
- Сугудай из кижуча. Пошаговый рецепт с фото
- Селедка, маринованная в вине
- Праздничный рулет из селедки
- Спринг роллы с креветками
- Рулеты из крабовых палочек: ни один праздник не обходится без этой закуски
- Праздничная закуска "Наполеон" из крабовых палочек
- Тарталетки с икрой. Самая красивая закуска на новогодний стол
- Закуска "Мандаринки"