Рис с курицей
offline

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- рис — кубанский 1 стакан
- имбирь куском — 1 см.
- чеснок — 2 зубчика
- острый перец — 1/2 шт.
- морковь — 1 шт.
- репчатый лук — 1/2 шт.
- копченая курица — 150 г.
- кукуруза консервированная — 2 ст. л.
- кинза — 1/2 пучка
- соевый соус
- растительное масло
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Рис варить до готовности, воду слить, рис промыть.
Рис варить до готовности, воду слить, рис промыть.

ШАГ 2.
В сковороде разогреть растительное масло. Чеснок и имбирь очень мелко нарезать, выложить в сковороду.
В сковороде разогреть растительное масло. Чеснок и имбирь очень мелко нарезать, выложить в сковороду.

ШАГ 3.
Добавить мелко нарезанный острый перчик.
Добавить мелко нарезанный острый перчик.

ШАГ 4.
Морковь нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду, слегка обжарить.
Морковь нарезать мелким кубиком, выложить в сковороду, слегка обжарить.

ШАГ 5.
Репчатый лук мелко нарезать и положить в сковороду.
Репчатый лук мелко нарезать и положить в сковороду.

ШАГ 6.
Сладкий перец нарезать кубиком, положить в сковороду, перемешать.
Сладкий перец нарезать кубиком, положить в сковороду, перемешать.

ШАГ 7.
Курицу разделать на небольшие ломтики и положить в сковороду.
Курицу разделать на небольшие ломтики и положить в сковороду.

ШАГ 8.
Выложить рис.
Выложить рис.

ШАГ 9.
Положить кукурузу.
Положить кукурузу.

ШАГ 10.
Кинзу нашинковать и положить в сковороду, все перемешать.
Кинзу нашинковать и положить в сковороду, все перемешать.

ШАГ 11.
Влить соевый соус по вкусу.
Влить соевый соус по вкусу.

ШАГ 12.
Разложить рис с курицей по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!
Разложить рис с курицей по тарелкам и подать к столу. Приятного аппетита!
Читайте также