Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Рецепты на каждый день


Салат Оливье с телятиной и зеленым горошком
Салат Оливье с телятиной и зеленым горошком

Салат Оливье фаворит любого праздничного застолья или дружеских посиделок в выходные. Каждый готовит салат Оливье по-своему, используя проверенный годами рецепт. Но, если вы любите экспериментировать на кухне, менять и добавлять новые ингредиенты, этот рецепт салата Оливье для вас. Готовить салат будем из традиционных для него ингредиентов, только заменим консервированный горошек на свежий, а вместо колбасы используем отварную телячью вырезку. Салат не изменяет своего вкуса, но становится намного сочнее и вкуснее. Запоминайте рецепт и готовьте любимый салат Оливье для себя и своих близких.

08.05.24. 17:05
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 20 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Русская кухня Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество Пасха блюдо на каждый день новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
картофель отварной "в мундире", морковь отварная, яйца отварные, телячья вырезка, соленые огурцы, зеленый горошек свежий (замороженный), зеленый лук, майонез
86
Куриные крылышки в томатном соусе. Таких сочных крылышек вы еще не ели!
Куриные крылышки в томатном соусе. Таких сочных крылышек вы еще не ели!

Куриные крылышки - самый простой деликатес, который мы можем приготовить дома. Да, да именно деликатес, ведь если крылышки приготовлены правильно, они всегда имеют превосходный вкус и аромат и улетает со стола в первую очередь. Это и понятно! Крылышки в томате получаются просто шикарными: сочное нежнейшее мясо, которое просто тает во рту и аппетитная хрустящая корочка, которая манит своим видом. Запоминайте рецепт и приготовьте для себя и своих близких эти наивкуснейшие куриные крылышки в томатном соусе.

06.05.24. 17:13
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриные крылья, томатная паста, томатный кетчуп, аджика, соль, специя "Лимонный перец", копченый чеснок, специи для курицы, растительное масло
90
Свинина с белыми грибами в мультиварке. Ароматное рагу с картофельным пюре вкуснее чем в ресторане!
Свинина с белыми грибами в мультиварке. Ароматное рагу с картофельным пюре вкуснее чем в ресторане!

Свинина с белыми грибами в мультиварке - отличный вариант вкусного обеда или ужина. Мультиварка все сделает за вас, вам необходимо только нарезать ингредиенты. Наимягчайшие ломтики мяса, ароматные грибы и овощи, блюдо простое, но невероятно вкусное. Особенно если подавать его к столу с картофельным пюре. Грибы берем замороженные, а при их оттаивании собираем жидкость, она нам еще пригодится. Если готовить блюдо со свежими грибами, нужно добавить во время тушения стакан воды или грибного бульона, чтобы блюдо стало более ароматным. Даже если вы не умеете готовить, это блюдо у вас точно получится!

06.05.24. 17:03
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: в мультиварке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свинина (мякоть), белые грибы, растительное масло, морковь, репчатый лук, чеснок молодой (зелень), сметана, соль, смесь сушеных прованских трав , сладкая паприка, картофельное пюре
95
Щи из кролика. Очень вкусные щи от которых оторваться невозможно
Щи из кролика. Очень вкусные щи от которых оторваться невозможно

Пока за окном холодно, давайте порадуем себя и своих близких ароматной тарелкой наваристых щей из кролика. Кролик - диетический продукт, поэтому бульон из него получается легким и ароматным, благодаря использованию пряных специй и трав. Готовый суп получается очень вкусным и ароматным и при этом совсем не тяжелым, как раз то, что нужно весной в холодную погоду. Суп отлично согреет и насытит, так что готовьте щи из кролика и наслаждайтесь вкусным и полезным первым блюдом.

06.05.24. 14:07
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
  • Доступность: доступный
кролик, вода, зеленый лук, лавровый лист, тимьян зелень, шелуха луковая, репчатый лук, капуста белокочанная, морковь, зеленый горошек свежий (замороженный), картофель, томатная паста, спелый мясистый помидор, растительное масло, соль, специя "Лимонный перец", черный перец горошком, сметана, зеленый лук
64
Сало, вареное в луковой шелухе с чесноком. Самое вкусное и ароматное сало в домашних условиях
Сало, вареное в луковой шелухе с чесноком. Самое вкусное и ароматное сало в домашних условиях

У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт засолки сала. Кто-то любит солить сало сухим способом, кто-то солить в рассоле. Предлагаем рецепт быстрого сала, которое можно кушать уже на второй день, а готовить его мы будем горячим способом, т. е. предварительно варить, а затем солить. Чтобы готовое сало имело превосходные вкус и аромат, нам потребуется луковая шелуха и ароматные специи. Рецепт очень простой, а результат на лицо: ароматное сало с прожилками мяса. Таким способом лучше всего солить сало с прожилками мяса, оно становится мягким и отлично просаливается.

06.05.24. 13:58
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка пикник блюдо на каждый день на даче для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
  • Доступность: доступный
свиное сало с прожилками мяса, шелуха луковая, лавровый лист, бадьян, гвоздика, смесь 5 перцев, вода, чеснок, соль, специи для свинины
118
Шашлык из свиной шейки с луком, кинзой и аджикой
Шашлык из свиной шейки с луком, кинзой и аджикой

Майские праздники предназначены для того, чтобы не только заниматься рутинными дачными делами, но и отдыхать со своей семьей. Что мы готовим на даче чаще всего, правильно шашлык. Именно его и предлагаем приготовить на выходных - нежнейший ароматный и очень вкусный шашлык из свиной шейки с домашней аджикой. Если вы не делаете аджику сами, купите ее заранее в магазине. Используя аджику можно забыть про другие специи, она их заменит в полной мере. В сезон рекомендую приготовить несколько баночек этого соуса и у вас на всю зиму будет самое вкусное угощение для себя и близких.

26.04.24. 16:26
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование нарезка смешивание на мангале
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свиная шейка, аджика, соус барбекю, кинза, репчатый лук
90
Омлет с консервированными баклажанами
Омлет с консервированными баклажанами

Очень люблю это блюдо и часто готовлю его зимой с домашними консервами. Баклажаны с яйцами на завтрак, обед или ужин быстрое блюдо, которое вы можете приготовить в короткий срок без каких либо затрат. Главное в сезон баклажанов заготовить их побольше и тогда они станут вашей палочкой-выручалочкой в будни и праздники.

26.04.24. 15:51
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 20 минут
  • Способ приготовления: жарка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: завтрак обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
баклажаны, яйца, зеленый лук, соль, специя "Лимонный перец", сушеная петрушка, молоко, сыр, растительное масло
72
Горячие бутерброды с ветчиной и помидорами
Горячие бутерброды с ветчиной и помидорами

Приготовить вкусный обед или ужин за минимум времени и не истратив сил, дело простое. Смотрите сами: давайте приготовим сытные бутерброды, которые понравятся всем без исключения. У нас получаются такие закрытые пиццы с ароматной и очень вкусной начинкой из ломтиков ветчины, моцареллы и спелых томатов внутри. Острый маринованный перчик можете не добавлять, если не любите блюда с огоньком. И что важно! Данные бутерброды хороши сразу после духовки, но и в холодном виде они станут прекрасным подкреплением или перекусом в течение дня.

26.04.24. 15:41
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 25 минут
  • Способ приготовления: в духовке нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин к чаю
  • Тип блюда: Бутерброды
  • Доступность: доступный
хлеб для тостов, томатный кетчуп, ветчина, помидоры, майонез, специя "Лимонный перец", маринованный острый перец, листья базилика, моцарелла, копченый чеснок, зеленый лук, кинза
134
Салат "Витаминка"
Салат "Витаминка"

Весна в разгаре, на огороде поспели первые витаминки: салат, редис и лук, значит будем готовить вкусный и полезный салат на обед или ужин. Салат самый простой, но невероятно сочный и вкусный, полный витаминов и полезных веществ. Смотрите сами: листья свежего салата необходимы нам для укрепления иммунитета и улучшения работы нервной системы, редис важен для работы сердца, а также помогает справится со стрессами и повышенными эмоциональными нагрузками, а молодой зеленый чеснок помогает организму справляться с весенним авитаминозом и анемией. Вот такой полезный салат мы предлагаем приготовить!

26.04.24. 15:30
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Русская кухня Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
листовой салат, яйца отварные, свежие огурцы, редис, чеснок молодой (зелень), натуральный йогурт, сок лимона, соль, перец по вкусу, зеленый лук
102
Рис по-индийски
Рис по-индийски

Индийская кухня многообразна и прекрасна, а особенно индийские специи. Много лет назад я просто влюбилась в специю гарам масала, она покорила мое сердце и я часто ее использую при приготовлении блюд из овощей и риса. В переводе с хинди гарам масала означает горячая смесь и это действительно так, блюда с ней получаются с огоньком и непередаваемым ароматом и вкусом. Ведь в состав специи входят черный и белый перец, молотая гвоздика, корица, листья и плоды мускатного ореха, зира, кардамон, бадьян и кориандр. Представляете себе какое ароматное блюдо получается в итоге. Сегодня предлагаю приготовить жареный рис по-индийски, но, если вы не любите острые блюда, не поливайте его шрирачей, добавленных при приготовлении специй хватит и так.

21.04.24. 14:00
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 25 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Индийская кухня Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
рис отварной (рассыпчатый), репчатый лук, чеснок молодой (зелень), кукуруза консервированная, горошек зеленый консервированный, куркума, смесь гарам масала, соль, соус шрирача, растительное масло
190

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Читайте также

Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати




Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться