Рецепты на каждый день
Недавно увидела интересный рецепт засолки сала, с сахарным песком. Признаюсь честно, таким способом я сало еще не готовила и очень сомневалась, боялась, что оно станет сладким. А оказалось - нет, сало просто стало более нежным и даже не могу подобрать слова, чтобы описать его структуру и вкус. Лучше попробуйте сами приготовить это потрясающее по своим вкусовым и ароматическим качествам соленое сало, вам непременно понравится.
Какие бы вы не приготовили макароны по данному рецепту, бантики, пенне или обычные спагетти, вы получите очень вкусное и сытное блюдо на завтрак, обед или ужин. Рецепт один из самых простых, приготовить вкусную пасту у вас не составит никакого труда. Кабачки для этого рецепта лучше использовать молоденькие, без семян, а если такой возможности нет, очистите кабачки от кожицы и семян. Пряные анчоусы и каперсы придают макаронам особый вкус, а цедра лимона делает его очень ароматным.
Очень простой рецепт вкусного и питательного салата, который вполне может заменить полноценный ужин или стать отличным гарниром к блюдам из рыбы. Картофель лучше всего использовать теплый, репчатый лук сладких сортов, бочковые соленые огурцы подойдут лучше маринованных. Вкусный и легкий салатик, который понравится вам своим вкусом и составом.
Каша "Дружба" популярное блюдо из нашего детства. Готовят кашу из двух круп - пшенной и рисовой, готовая каша получается очень вкусной и ароматной, а главное сытной, так что много энергии и сытость вам обеспечены. Каша "Дружба" готовится традиционным способом, крупа промывается, отваривается до готовности и подается к столу. Я предлагаю подавать кашу со сливочным сыром, так вкус получается более ярким, а каша из обычного блюда, превращается в очень нестандартное угощение.
Столько слышала про данный напиток, но никогда не пробовала и сама не готовила. Пришло время исправляться, ведь как раз поспел урожай тыквы на огороде. Готовый напиток мне очень понравился, так что готовить буду еще и не раз. Рецепт очень простой, а готовый латте обладает насыщенным вкусом. Единственное на что хочу обратить внимание, так это на то, что тщательно измельчайте молочную смесь с тыквой, я бы даже порекомендовала пропустить ее через мелкое сито. Многие используют взбитые сливки для подачи, можно сделать и так, но в результате напиток станет немного тяжеловатым.
Впервые об этом кексе я прочла на страницах детектива Ричарда Османа "Клуб убийств по четвергам" (к слову книжка интересная, не такая глубокая, но для легкого чтива и любителей разгадывать детективы подойдет). "Меня она попросила что-нибудь испечь. Я пеку кексы с лимоном, и еще кофейные с грецкими орехами..." Вроде ничего особенного, лимонный кекс, кого им можно удивить. Но, уже через несколько страниц, одна из героинь раскрывает секрет своих вкусных лимонных кексов, а заключается он в том, что кексы готовят с водкой, а если быть дословной: "В этих кексах уйма водки". Меня, как кулинара очень заинтересовал рецепт, нашла такой и приготовила. Кекс получается очень вкусным, "влажным", не сказала бы что чувствуется аромат или вкус водки (может мало положила), с аппетитной корочкой, советую всем, кто любит подобную выпечку. А еще он очень лимонный, прям очень, очень. Идеальное угощение к сладкому столу.
Из хвоста, вернее даже сказать из половинки хвоста форели можно приготовить очень вкусную и интересную закуску - слабосоленую форель. В приготовлении этого деликатеса нет ничего сложного. Проще простого рыбку посыпать солью, перцем, сахаром и оставить мариноваться, так поступают многие. Но мне захотелось чего-то особенного и вот вам новый рецепт вкусной праздничной закуски. Скажу сразу, вкус и аромат водки в готовой рыбе не чувствуется, алкоголь просто делает ее более плотной, а в остальном все действительно просто. А как рыба выглядит вы можете оценить сами, так и не скажешь что перед вами форель, а не семга. Очень рекомендую запомнить рецепт и в праздничные дни, а скоро у нас их снова будет много, приготовить слабосоленую форель к новогоднему столу.
Казалось, что может быть прозаичнее, чем приготовленный на завтрак, обед или ужин, рис. Но не скажите, не каждый повар сможет вкусно приготовить рис, но мы постараемся. Рис, приготовленный по данному рецепту действительно получается очень вкусным, ярким и аппетитным. Скажу сразу, готовьте больше. Такой рис можно подать к столу в качестве самостоятельного блюда или в качестве гарнира. Простое и вкусное блюдо, которое не требует много времени и сил, а результат порадует вас и ваших близких.
Этот слоеный десерт в порционных стаканчиках сочетает в себе свежесть йогурта, тропическую сладость манго и легкую хрустящую текстуру измельченного печенья. Нежные слои создают гармонию вкусов и текстур, делая десерт не только вкусным, но и полезным. Манго, содержащееся в десерте богато витаминами А и С, антиоксидантами и клетчаткой, что поддерживает иммунитет и улучшает пищеварение. Йогурт, в свою очередь, является источником пробиотиков, кальция и белка, что способствует здоровью пищеварительной системы и поддержанию костной ткани. Этот десерт отлично подходит как легкое и полезное лакомство, которое подарит заряд энергии и вкусовое наслаждение!
Питаться дома лучше чем в ресторане и не тратить на готовку много времени и сил, думаете это невозможно. Конечно возможно. Перед вами рецепт очень простого блюда из телячьей вырезки и овощей, выглядит очень красиво, а на вкус еще лучше. Чтобы приготовить это блюдо не потребуется много времени, пока готовится мясо, приготовим очень вкусное и ароматное пюре с зеленью, которое идеально дополнит кусочки ароматного и очень нежного мяса.
Юрча из кабачков
Икра из кабачков
Кабачки по-грузински
Кабачки в аджике
Кабачки по-кавказски
Кабачки с рисом