Рецепты на каждый день
Не перестаю восхищаться блюдами из тговяжьих щечек, по каком рецепту их не приготовить, они всегда получаются невероятно вкусными. Щечки предназначены для долгого томления в кастрюле, духовке или как в нашем случае, мультиварке. За время долгого томления это мясо превращается в нежнейшую субстанцию, которая просто тает во рту. Обязательно со щечками готовим ароматный соус и вкусный гарнир. Сегодня на гарнир предлагаю приготовить не традиционное картофельное пюре, а рассыпчатый рис с шампиньонами. Поверьте, это очень вкусно!
- Количество порций: 2
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: в мультиварке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Если планируете вечеринку или посиделки с друзьями, приготовьте в качестве угощение эти невероятно ароматные и вкусные куриные крылышки на гриле. Только сделайте их заранее, потому что свой характерный копченый вкус они раскрывают на второй день. Такие крылышки станут отличной закуской к кружке пенного холодного напитка или бокала красного вина. Ароматные, с аппетитной корочкой и сочным мясом куриные крылышки копченые в гриле понравится всем, так что готовьте их больше.
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: маринование на гриле смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: пикник блюдо на каждый день на даче для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
Осталась ряженка, не спешите ее выливать, лучше приготовим очень вкусные тонкие блинчики в дырочку. Самый простой рецепт приготовления очень нежных и вкусных блинов, которые станут отличным завтраком в любое время года. Подавать готовые блины можно с ягодами, медом, сметаной, нутеллой. Блины отлично держат форму, так что из них можно приготовить фаршированные блины. А еще эти блины вкусны только со сковороды, а также на следующий день.
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 30 минут
- Способ приготовления: жарка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня Авторская кухня
- Повод: масленица блюдо на каждый день для выходного дня
- Назначение: завтрак перекус детское меню полдник к чаю
- Тип блюда: Выпечка
- Доступность: доступный
Не упустите случай, пока продолжается сезон вкусной и сочной клубники, приготовить это замечательное блюдо. Дип - соус, в которой принято макать, либо хлеб, либо овощи. Дип сырный с клубникой - потрясающее летнее угощение, которое идеально заменит ужин в союзе с бокалом игристого холодного вина. Хлеба приготовьте побольше, потому что такой дип, да с ароматной клубникой, не оставит никого равнодушными.
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 30 минут
- Способ приготовления: в духовке нарезка в блендере
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день на даче для выходного дня
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска
- Доступность: доступный
Вот и пошли свои, такие долгожданные огурчики, самое время малосолить огурчики и готовить с ними заготовки на зиму с огурцами. Малосольные огурцы сезонное летнее блюдо, многие готовят их по своему, проверенному рецепту. У меня летом всегда стоит кастрюлька малосольных огурцов в холодильнике. Согласитесь, такая кастрюлька, отлично смотрится и поднимает настроение. Достаточно отварить молодой картошечки, заправить ее маслом или сметаной с зеленью и подать на обед или ужин с холодными хрустящими малосольными огурцами. Сегодня у меня простой рецепт очень ароматных и хрустящих малосольных огурцов.
- Количество порций: 6
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня Авторская кухня
- Повод: праздничный стол пикник блюдо на каждый день на даче для выходного дня
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Заготовки
- Доступность: доступный
Жара установилась во многих городах России, готовить в такую погоду совсем не хочется, но приходится. Идеальное блюдо в жару то, что насыщает и охлаждает. Свекольник по-суздальски - холодный суп, который соответствует всем этим категориям. Легко готовится, имеет насыщенный свекольный вкус и цвет, легкий по насыщению и конечно же, очень вкусный. Если вы еще не готовили такой свекольник, рекомендуем приготовить и побольше, чтобы хватило на несколько дней.
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка нарезка охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед
- Тип блюда: Бульон и суп
- Доступность: доступный
Очень легкий в приготовлении салат из копченой трески. Можно, конечно же, купить копченую треску и в магазине, но она очень часто бывает там пересоленная и салат с ней получается таким же. Другое дело копченая треска в домашних условиях в гриле. Вы сами можете контролировать посол, а на следующий день приготовить этот очень вкусный салат, который можно подать к столу на ужин или приготовить к праздничному застолью. Салат из копченой трески с яйцами и огурцами вкусное угощение, которое готовить проще простого.
- Количество порций: 4
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: нарезка охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка масленица блюдо на каждый день на даче день рождения для выходного дня
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Салат
- Доступность: доступный
Копченая рыба всегда хороший повод позвать гостей и близких и угостить их этим деликатесом. Приготовить копченую треску в гриле очень просто и очень быстро, но делать это лучше за сутки до подачи, чтобы треска приобрела свой узнаваемый вкус и аромат. Лучше всего для копчения использовать небольшие тушки рыбы, весом до 700 г. Посмотрите сами, какая золотистая рыбка у нас получилась. Подавайте ее к столу в качестве закуски или основного угощения, например, с отварной молоденькой картошечкой и малосольными домашними огурчиками.
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: на гриле нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня Авторская кухня
- Повод: пикник блюдо на каждый день на даче для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Закуска
- Доступность: доступный
Молочный коктейль с любимыми ягодами и фруктами любят все, не откажутся от него ни взрослые, ни дети. Чем порадовать последних на каникулах, конечно же, вкусным охлаждающим напитком из молока, клубники и спелого ароматного банана. При желании в коктейль можно добавить мороженое, получится еще вкуснее и такой коктейль никогда не сравнится с покупным.
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 10 минут
- Способ приготовления: нарезка в блендере смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
- Назначение: завтрак перекус полдник
- Тип блюда: Напиток
- Доступность: доступный
Первоначально сугудай, блюдо кухни малочисленных народов Крайнего Севера России. Представляет собой кусочки рыбы, чаще всего северных белых пород, которую солят и подают к столу. В современной кулинарии под этим названием чаще всего подается маринованная с луком рыба, в том числе и красная. Это вариант праздничной закуски из рыбы, которую подают в будни и праздники. Поверьте, такая маринованная рыбка с луком, да с отварной картошечкой и укропчиком понравится всем без исключения.
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: более 24 часов
- Способ приготовления: маринование соление нарезка охлаждение
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день для выходного дня
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Закуска
- Доступность: доступный