Рецепты на каждый день


Тортеллини с мясом с вялеными помидорами и сливочным сыром
Тортеллини с мясом с вялеными помидорами и сливочным сыром

Тортеллини с мясом это классика итальянской кухни, представляющая собой небольшие пастельные "пельмешки", наполненные сочной мясной начинкой. В этом блюде они подаются в изысканном сочетании с вялеными помидорами и сливочным сыром, создавая настоящий кулинарный шедевр. Вяленые томаты добавляют яркую кислинку и насыщенный вкус, а нежный сливочный сыр делает соус бархатистым и мягким. Такое блюдо воплощает дух итальянской гастрономии, где ценятся простота и гармония вкусов. Благодаря удачному балансу ингредиентов тортеллини получаются особенно аппетитными – нежное тесто, ароматная мясная начинка и насыщенный соус создают идеальное сочетание. Подавать их можно с базиликом или свежемолотым перцем, чтобы подчеркнуть вкус и добавить пикантные нотки. Это отличное блюдо как для быстрого ужина, так и для праздничного стола, ведь оно сочетает в себе домашний уют и ресторанную элегантность.

15.02.25. 18:57
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: варка нарезка замес
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Итальянская кухня Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: завтрак обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
вяленые помидоры, сливочный сыр, для теста: мука, яйца, соль, растительное масло, для начинки: свиная вырезка, чеснок, соль, перец по вкусу
85
Клубничное желе с йогуртом
Клубничное желе с йогуртом

Клубничное желе с йогуртом это легкий и освежающий десерт, который можно приготовить в любое время года, даже если свежей клубники под рукой нет. Благодаря использованию замороженных ягод вкус остается насыщенным и натуральным, а сочетание ягодного слоя с нежным йогуртом делает десерт не только вкусным, но и полезным. Этот десерт подойдет для легкого завтрака, полезного перекуса или праздничного угощения. Благодаря минимальному количеству сахара он может быть отличным выбором для тех, кто следит за питанием. Подавать клубничное желе можно в порционных стаканчиках или разрезанным на аккуратные кусочки, украсив свежими ягодами или листиками мяты. Это лакомство непременно порадует и детей, и взрослых!

12.02.25. 12:46
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка охлаждение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: детский праздник день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: завтрак перекус полдник к чаю
  • Тип блюда: Десерт
  • Доступность: доступный
клубника (замороженная!), сахарный песок, ваниль, желатин быстрорастворимый, натуральный йогурт
88
Хлеб с кунжутом и семенами льна в хлебопечке
Хлеб с кунжутом и семенами льна в хлебопечке

Все-таки хлебопечка, это вещь и очень классная помощница, особенно когда есть проверенный рецепт вкусного хлеба. Такого хлеба в магазине не купишь, а ингредиенты для его приготовления самые обычные. Хлеб с кунжутом и семенами льна, приготовленный в хлебопечке, это идеальное сочетание пользы и вкуса. Этот ароматный домашний хлеб обладает неповторимым ореховым вкусом благодаря добавлению кунжута и семян льна, которые не только придают ему пикантность, но и делают его очень полезным. Кунжут насыщает хлеб легкой горчинкой и хрустящей текстурой, а семена льна добавляют мягкие нотки и обогащают блюдо омега-3 жирными кислотами. Приготовление такого хлеба в хлебопечке это просто и удобно, достаточно загрузить ингредиенты, выбрать программу, и через несколько часов ваш дом наполнится аппетитным ароматом свежей выпечки. Мякиш получается нежным и воздушным, а корочка золотистой и хрустящей. Этот хлеб прекрасно подойдет для завтрака, станет отличным дополнением к супам или салатам, а также идеальным вариантом для полезного перекуса. Попробуйте этот рецепт, и вы убедитесь, что домашний хлеб это не только вкусно, но и очень просто!

10.02.25. 19:22
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: в хлебопечке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: завтрак обед ужин к чаю
  • Тип блюда: Выпечка
  • Доступность: доступный
мука пшеничная, мука ржаная, семена льна, кунжут, дрожжи быстродействующие, соль, сахарный песок, теплая вода, томатный кетчуп, оливковое масло
170
Рулет из свиной вырезки с перцем и помидорами
Рулет из свиной вырезки с перцем и помидорами

Рулет из свиной вырезки с перцем, помидорами, чесноком и розмарином это настоящее кулинарное наслаждение, которое поразит ваших гостей и близких своим насыщенным вкусом и ароматом, а также внешним видом. Нежное мясо свиной вырезки пропитывается сочностью томатов и перца, пикантностью чеснока и тонкими нотками свежего розмарина. Внешняя посыпка из измельченной смеси перцев и морской соли придает блюду аппетитную хрустящую корочку и подчеркивает богатство вкусов. Это блюдо идеально подходит для праздничного стола или особого ужина, сочетая в себе простоту приготовления и изысканность подачи. Подавайте рулет с овощным гарниром или свежим салатом, чтобы подчеркнуть его сочность и аромат.

07.02.25. 16:28
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для подготовленных
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свиная вырезка, помидоры, сладкий перец, чеснок, розмарин, твердый сыр, смесь перцев, морская соль, соль, перец по вкусу
101
Куриная грудка с шампиньонами и лимоном
Куриная грудка с шампиньонами и лимоном

Куриная грудка с шампиньонами, луком, бульоном и лимоном в сотейнике это блюдо, которое порадует вас своей нежностью, ароматом и насыщенным вкусом. Сочное филе курицы идеально сочетается с грибами, которые придают блюду глубокий вкус, а лук добавляет сладковатые нотки. Лимонный сок и бульон создают легкую, но насыщенную основу, которая объединяет все ингредиенты в гармоничный ансамбль. Это блюдо готовится быстро и просто, что делает его идеальным для будничного ужина, но при этом оно выглядит настолько аппетитно, что его можно подать и на праздничный стол. Подавайте куриную грудку с гарниром из риса, картофеля или свежих овощей, чтобы подчеркнуть ее вкус.

07.02.25. 15:36
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 45 минут
  • Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриная грудка (филе), мука, шампиньоны, репчатый лук, масло сливочное, оливковое масло, куриный бульон, зеленый лук, соль, перец по вкусу, твердый сыр, лимон, розмарин
134
Салат с отварной курицей
Салат с отварной курицей

Этот салат идеальное сочетание нежности, пикантности и свежести. Отварная курица делает его сытным, яйца придают мягкость, а соленые огурцы добавляют аппетитную остринку. Яблоко вносит легкую сладковатую нотку, гармонично дополняя общий вкус. Репчатый лук придает блюду легкую остроту, а майонез связывает все ингредиенты в нежную, кремовую текстуру. Такой салат подойдет для праздничного стола, семейного ужина или быстрого перекуса. Он прост в приготовлении, но удивляет своим насыщенным вкусом. Подавайте его охлажденным, украсив зеленью или тертым сыром, и он точно станет любимым блюдом на вашем столе!

07.02.25. 15:25
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: нарезка охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день новый год для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
курица отварная, соленые огурцы, репчатый лук, яблоки (кисло-сладкие), яйца отварные, зеленый горошек свежий (замороженный), майонез, соль, перец по вкусу
223
Луковые котлеты
Луковые котлеты

Котлеты из репчатого лука со сладким перцем это необычное и вкусное блюдо, которое удивит даже самых искушенных гурманов. Сочетание нежной текстуры лука и сладости перца создает гармоничный вкус, который идеально дополняется ароматными специями. Такие котлеты станут отличной альтернативой традиционным мясным вариантам, особенно для тех, кто ищет легкие и полезные блюда. Они прекрасно подойдут как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Подавайте их с любимым соусом, свежими овощами или гарниром из круп и наслаждайтесь неповторимым вкусом этого простого, но изысканного блюда.

07.02.25. 15:16
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
репчатый лук, яйца, сладкий перец, твердый сыр, мука, соль, перец по вкусу, растительное масло, панировочные сухари
1771
Булочки-улитки с сыром и зеленью
Булочки-улитки с сыром и зеленью

Булочки-улитки из дрожжевого теста с сыром, зеленью и сливочным маслом это идеальное сочетание воздушной мягкости, пикантного вкуса и ароматной начинки. Тесто получается пышным и нежным, а благодаря взбитому яйцу булочки приобретают аппетитную золотистую корочку. Начинка из сыра, сливочного масла и свежей зелени придает выпечке насыщенный вкус и приятную тягучесть, а ее аромат наполняет дом уютом и теплом. Эти булочки идеально подходят для завтрака, перекуса или дополнения к обеду. Они хороши как в горячем, так и в остывшем виде, оставаясь мягкими и ароматными. Приготовьте их один раз, и они станут вашим любимым рецептом для уютных семейных вечеров или дружеских посиделок!

04.02.25. 19:10
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: 1 час 45 минут
  • Способ приготовления: в духовке замес на терке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: вечеринка блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: завтрак перекус к чаю
  • Тип блюда: Выпечка
  • Доступность: доступный
кунжут, яйцо для смазки, для теста: молоко, масло сливочное, яйца, дрожжи прессованные, теплая вода, сахарный песок, мука, для начинки: тертый сыр, зеленый лук, масло сливочное
95
Свинина с курицей и булгуром в мультиварке
Свинина с курицей и булгуром в мультиварке

Свинина с курицей и булгуром в мультиварке это ароматное и сытное блюдо, которое покоряет своим насыщенным вкусом специй, булгура и мяса. Благодаря сочетанию двух видов мяса – нежной курицы и сочной свинины – оно получается особенно аппетитным. Булгур впитывает соки и специи, становясь рассыпчатым и ароматным. Морковь, лук и чеснок придают блюду легкую сладость и пикантные нотки, создавая идеальный баланс вкусов. Готовка в мультиварке делает процесс максимально простым: мясо остается сочным, булгур – нежным, а специи полностью раскрывают свой аромат. Куркума, паприка, ягоды барбариса добавят восточных мотивов, а зелень освежит вкус. Такое блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для сытного обеда, а его насыщенный аромат наполнит дом уютом. Просто загрузите ингредиенты в мультиварку и наслаждайтесь готовым результатом без лишних хлопот!

03.02.25. 15:40
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: в мультиварке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриные голени, свиная шейка, булгур, томатный кетчуп, морковь, репчатый лук, чеснок, соль, сладкая паприка, куркума, барбарис, зелень укропа, цедра лимона, растительное масло, вода
912
Куриный суп с сырными клецками
Куриный суп с сырными клецками

Куриный суп с сырными клецками это нежное, ароматное и сытное блюдо, которое станет идеальным выбором для семейного обеда или ужина. Основой супа служит насыщенный куриный бульон, приготовленный из свежей курицы с добавлением моркови, лука и зелени. Его легкий, но богатый вкус прекрасно сочетается с воздушными сырными клецками, которые добавляют блюду изысканности и оригинальности. Клецки готовятся из смеси муки, яиц и тертого сыра, что придает им нежную текстуру и приятный сливочный вкус. Этот суп не только согреет в холодный день, но и порадует своим насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Простое в приготовлении, но изысканное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.

03.02.25. 13:51
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Бульон и суп
  • Доступность: доступный
куриный бульон, курица отварная, картофель, морковь, репчатый лук, зеленый горошек свежий (замороженный), яйца, тертый сыр, мука, растительное масло, зелень укропа, сушеная петрушка, соль, перец по вкусу
141

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Читайте также

Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати




Опрос

Ваш любимый шашлык?
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК