Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Рецепты на каждый день


Маринованный лук к шашлыку
Маринованный лук к шашлыку

Если вы решите приготовить шашлыки, сделайте заранее к нему потрясающую закуску - маринованный репчатый лук. Вам потребуется минут 30, чтобы лучок настоялся, пропитался специями. Он отлично подходит к мясу или птице, а также рыбе, приготовленной на мангале. Хрустящий и ароматный, идеальное дополнение к любому шашлыку.

17.03.23. 16:32
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: маринование нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
сладкий фиолетовый лук, кинза, сахарный песок, соль, уксус 9%, вода
83
Телячьи медальоны с картофелем и соусом из калины
Телячьи медальоны с картофелем и соусом из калины

Приготовить вкусное и аппетитное блюдо подобное тому, которое подают в ресторане, очень просто и в домашних условиях. Немного времени и у вас на столе потрясающее блюдо из мяса и картофеля. Соус из калины отлично сочетается с нежной и сочной телятиной, шпинат дополняет всю композицию. Вместо калины можно использовать бруснику или клюкву. Такой соус идеально подойдет и к блюдам из птицы.

17.03.23. 15:52
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
  • Способ приготовления: жарка маринование нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
для соуса: репчатый лук, чеснок, груши, растительное масло, красное вино, соевый соус, смесь перцев, мед, калина, для блюда: телячья вырезка, чеснок, соль, смесь перцев, сушеный базилик, оливковое масло, розмарин, для гарнира: картофель, соль, красная паприка сладкая, копченая паприка, растительное масло, шпинат
82
Салат из говядины с картофелем и огурцами
Салат из говядины с картофелем и огурцами

Очень простой в приготовлении, но не менее вкусный и сытный салат для праздников и будней. Рецепт приготовления салата очень простой - отварная говядина смешивается с отварным картофелем и бочковыми солеными огурцами. Салат заправляется майонезом и сразу подается к столу. Почему такой салат очень любят мужчины и просят повторить его на каждый праздник.

13.03.23. 18:30
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 10 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
говядина отварная, картофель отварной "в мундире", зеленый лук, соленые огурцы, соль, перец по вкусу, майонез
134
Дрожжевой пирог с говядиной и картофелем
Дрожжевой пирог с говядиной и картофелем

Чем порадовать близких в выходной день? Конечно же вкусной домашней выпечкой. Если у вас после варки бульона остался небольшой кусочек вареной говядины, приготовьте из него очень вкусный, но простой в приготовлении пирог из дрожжевого теста. Для начинки нам помимо мяса потребуется отварной картофель и немного зелени. Такой пирог отличное дополнение к чашке ароматного бульона или свежезаваренного чая.

13.03.23. 18:19
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: варка в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: завтрак перекус к чаю
  • Тип блюда: Выпечка
  • Доступность: доступный
для теста: мука, дрожжи быстродействующие, соль, вода, оливковое масло, для начинки: говядина отварная, картофель отварной, зеленый лук, соль, перец по вкусу, зира (кумин), яйцо для смазки, кунжут
135
Маринованный сельдерей
Маринованный сельдерей

Если вы не любите сельдерей, вы просто не умеете его готовить. Еще лет 10 назад я тоже не понимала, как можно его есть. А теперь с удовольствием покупаю и использую в приготовлении многих блюд. А сегодня хочу поделиться рецептом вкусной закуски - маринованного сельдерея. Чтобы его приготовить вам потребуются черешки сельдерея, ароматный маринад и репчатый лук. Закуска готова уже через 5 часов, но лучше дать сельдерею настояться день.

13.03.23. 18:11
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка маринование нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
  • Доступность: доступный
сельдерей, репчатый лук, чеснок, вода, семена укропа, семена кориандра, лавровый лист, душистый перец горошком, гвоздика, соль, сахарный песок, уксус 9%
88
Пельмени с курицей и креветками
Пельмени с курицей и креветками

Очень красивые и вкусные получаются пельмени, приготовленные из ароматного куриного фарша и креветок. Не верите, посмотрите сами. Такие пельмени можно приготовить заранее и подать к столу в качестве основного угощения. Уверены ваши гости будут в полном восторге. Готовить пельмени с курицей и креветками очень просто. Как правило теста и фарша хватает не только на пельмени с креветками, но и просто пельмени с курицей. И если первые пельмени лучше всего приготовить на пару, пельмени с курицей можно зажарить в сковороде. У вас получится целое блюдо аппетитных домашних пельменей.

13.03.23. 17:52
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: жарка на пару нарезка замес смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка романтический ужин блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриное филе, чеснок, зеленый лук, соль, смесь перцев, сладкая паприка, молотый кориандр, растительное масло, креветки, оливковое масло, для теста: мука, кипяток, соль, яйца, растительное масло
114
Домашний сыр с зеленью
Домашний сыр с зеленью

Домашний сыр, приготовленный по этому рецепту получается очень нежным и вкусным. Для его приготовления нам потребуется парное молоко, хотя можно использовать и пакетированное, но результат будет не тот. Именно из парного молока получается такая нежная и цельная текстура, сыр прекрасно держит форму и не крошится при нарезке. Вы можете придать сыру любой вкус, заменив зелень на орехи или добавить кусочки ветчины, грибов и т.п. Сыр отлично сочетается с медом, попробуйте вам понравится.

13.03.23. 17:44
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка нарезка охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
  • Доступность: доступный
молоко, сметана, яйца, кинза, сушеный базилик, соль
122
Домашние пельмени с бараниной
Домашние пельмени с бараниной

Когда готовятся пельмени в домашних условиях, это всегда праздник для всей семьи. Ни в каком магазине вы никогда не купите таких пельменей, как домашние. Тонкое эластичное тесто и много начинки с бульончиком внутри - кто устоит против порции ароматных домашних пельменей, думаю, никто. Попробуйте и вы приготовить наши ароматные пельмени и порадуйте себя и своих близких. Подавать пельмени к столу можно с соевым соусом, сметаной, сливочным маслом или уксусом, кому как нравится.

10.03.23. 13:24
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: варка в мясорубке смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Русская кухня Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
для теста: мука, кипяток, соль, яйца, растительное масло, для начинки: баранина мякоть, репчатый лук, зелень укропа, смесь перцев, сладкая паприка, мясной бульон, чеснок
119
Телячьи голяшки, тушеные с овощами
Телячьи голяшки, тушеные с овощами

Нет ничего вкуснее, чем тушеные до мягкости телячьи голяшки. Голяшки можно тушить в сковороде или в духовке, но быстрее и вкуснее они получаются в мультиварке. Мясо отходит от костей, получается сочным и невероятно ароматным. Мясо и овощи отдают свой вкус и аромат бульону, который получается при приготовлении блюда и он приобретает насыщенный вкус. Обязательно подайте к блюду мягкий свежий хлеб, чтобы помокать его в бульон.

10.03.23. 13:09
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Способ приготовления: в мультиварке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Испанская кухня Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
оссобуко, морковь, репчатый лук, чеснок, сельдерей, помидоры черри, белое сухое вино, вода, оливковое масло, соль, перец по вкусу, красная паприка сладкая, мука, сушеный базилик, лавровый лист, черный перец горошком, картофель
98
Куриные окорочка в медовом маринаде
Куриные окорочка в медовом маринаде

Отличный вариант быстрого обеда или ужина для всей семьи. Таким способом можно приготовить не только окорочка, но и бедрышки, грудки или целиковую курицу. Приготовим маринад из меда, заварки и специй, обмакнем курицу и отправим запекаться в духовку. Предварительно окорочка нашпигуем ароматным чесноком. 40 минут и аппетитные сочные окорочка будут готовы, приглашайте всех к столу.

09.03.23. 17:53
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 45 минут
  • Способ приготовления: в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриные окорочка, чеснок, мед, охлажденная заварка, сушеный базилик, сладкая паприка, соль
130

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Читайте также

Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Мурад Аджиев  06.08.2018 в 18:19
классный портал



 Версия для печати



 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться