Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Рецепты на каждый день


Лечо с морковью и репчатым луком
Лечо с морковью и репчатым луком

Очень люблю лечо и часто ищу новые рецепты его приготовления. Кто-то добавляет в лечо растительное масло, кто-то нет. Вот наткнулась на рецепт приготовления лечо с морковью и луком, скажу честно раньше так не готовила, обычно лечо для меня это свежие томаты, перец и специи. Стало очень интересно попробовать новый рецепт. В результате этот рецепт у меня теперь тоже в фаворите, ведь лечо получается очень вкусным и ароматным. Буду готовить еще и не раз!

14.08.23. 16:58
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Способ приготовления: варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Русская кухня Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
  • Доступность: доступный
помидоры, болгарский сладкий перец, морковь, репчатый лук, уксус 9%, сахарный песок, соль
643
Кисло-сладкий маринованный перец на зиму
Кисло-сладкий маринованный перец на зиму

Как здорово зимой открыть яркую баночку маринованного перца и подать ее к столу в качестве закуски. Рецепт невероятно простой, а результат порадует вас и ваших близких, ведь такой маринованный перец станет украшением любого застолья. Его можно подать и в качестве гарнира, например к блюдам из мяса или курице, приготовленных на мангале или в духовке.

14.08.23. 16:51
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: варка нарезка консервирование
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
  • Доступность: доступный
перец сладкий, чеснок, для маринада: вода, растительное масло, сахарный песок, соль, уксус 9%, душистый перец горошком
450
Рагу из кролика в вине
Рагу из кролика в вине

Обычно кролика готовят по случаю, но почему бы в обычный день не порадовать себя и своих близких вкусным рагу из кролика, тушеном в вине. Мясо кролика после тушения получается очень нежным, оно просто тает во рту. В качестве гарнира предлагаем использовать рассыпчатый вареный рис. Рагу из кролика оценят настоящие гурманы, ведь это настоящий кулинарный шедевр.

14.08.23. 16:42
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 1 час 10 минут
  • Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Французская кухня Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
филе кролика, репчатый лук, соль, специя "Лимонный перец", горчица, мед, тимьян зелень, розмарин, можжевельник, чеснок сушеный, рис, цедра апельсина, белое сухое вино, масло сливочное, лавровый лист, черный перец горошком
90
Форель с помидорами, запеченная под сырной корочкой
Форель с помидорами, запеченная под сырной корочкой

Отличный вариант быстрого блюда на обед или ужин в будни или выходные. Также этим рецептом можно воспользоваться и приготовить рыбу к праздничному застолью. Форелька получается очень сочной, нежной и конечно же вкусной. Таким образом можно приготовить семгу или треску, получится тоже очень вкусно. Идеальный гарнир к рыбе картофельное пюре.

14.08.23. 16:35
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: в духовке нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
форель, специя "Лимонный перец", соус наршараб, помидоры, свежая зелень, сыр, растительное масло, соль
543
Помидоры сливки маринованные в томатной пасте с укропом
Помидоры сливки маринованные в томатной пасте с укропом

Обожаю сливки за их вид и способность долго храниться в консервированном виде. Обычно сливки я мариную, как и помидоры черри, готовлю в собственном соку. А сегодня предлагаю интересный рецепт заготовки томатов на зиму. Для приготовления томатов нам потребуется томатная паста. Когда много своих помидоров, можно использовать и их, но вкус у заготовки будет совершенно иной. В популярном магазине, который находится практически у каждого дома, можно купить очень ароматную и вкусную томатную пасту по адекватной цене. Она придает заготовке более яркий и насыщенный вкус.

08.08.23. 17:43
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: варка консервирование смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
  • Доступность: доступный
помидоры, листья хрена, зонтики укропа, семена укропа, острый перец, чеснок, уксус 9%, вода, томатная паста, соль, сахарный песок
335
Помидоры черри маринованные с морковью
Помидоры черри маринованные с морковью

Мои черри в этом году меня радуют, зреет одна ветка за другой и приходится думать, а какие еще заготовки, кроме традиционных, можно еще приготовить. Делюсь рецептом маринованных черри с морковкой и ее ботвой. Пробовала нечто подробное в гостях, вспомнила рецепт и решила воспроизвести, чтобы зимой поднимать себе и близким настроение яркими и солнечными помидорками.

08.08.23. 17:33
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: варка маринование консервирование
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
  • Доступность: доступный
помидоры черри, морковь мелкая, чеснок, для маринада: вода, соль, сахарный песок, душистый перец горошком, уксус 9%
262
Говяжья лопатка тушеная в пиве с яблоками
Говяжья лопатка тушеная в пиве с яблоками

Приготовить говяжью лопатку так, чтобы мясо стало невероятно мягким, довольно не простое дело. Но справиться с этой задачей нам поможет мультиварка. А если у вас ее нет, тушите мясо в казане или духовке. На приготовление блюда в мультиварке ушло более двух часов, на плите думаю оно увеличится. Готовое мясо обладает невероятным яблочным ароматом, это отличный вариант вкусного ужина для всей семьи.

08.08.23. 17:21
  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: в мультиварке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
говяжья лопатка, растительное масло, репчатый лук, яблоки, маслины, лавровый лист, душистый перец горошком, соль, чеснок сушеный, сладкая копченая красная паприка, яблочный сок, пиво пшеничное (нефильтрованное)
146
Голубцы тушеные
Голубцы тушеные

В классических рецептах голубцы перед тем, как отправить их тушиться, сначала обжаривают. Но летом не хочется долго возиться на кухне и не хочется слишком жирных и тяжелых блюд. Поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт простых голубцов с фаршем, тушеных в сметане. Голубцы получаются очень вкусными, сочными и улетают со стола, словно горячие пирожки.

08.08.23. 17:11
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Способ приготовления: тушение фарширование смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
капуста белокочанная, рис отваренный до п/г, мясной фарш из свинины и говядины, сладкий перец, соль, специя "Лимонный перец", специя "Итальянские травки", чеснок сушеный, помидоры, сметана, орегано, вода
124
Курица на пивной банке в гриле
Курица на пивной банке в гриле

Если вы станете обладателем гриля, не важно какого угольного или газового, вы уже не сможете остановиться, вам будет хотеться приготовить на нем что-то необычное и в тоже время простое. Одно из таких блюд - под копченная курица на пивной банке с пивом. Сказать что это очень вкусно, ничего не сказать. В охлажденном виде, это просто шедеврально. Ни одна покупная копченая курица не сравнится с приготовленной в домашних условиях. Если вы такой же фанат приготовления блюд на гриле, забирайте рецепт себе в коллекцию и по случаю приготовьте для себя и своих близких нежнейшую сочную копченую курочку.

07.08.23. 17:36
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование на гриле смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
курица, соль, куркума, приправа для курицы и индейки, чеснок сушеный, растительное масло, пиво пшеничное (нефильтрованное) , копченая паприка, душистый перец горошком, щепа ольхи
181
Суп с лисичками и сыром
Суп с лисичками и сыром

Приготовить вкусный суп с лисичками очень просто, ведь есть много проверенных рецептов. Сегодня хочу поделиться моим самым любимым рецептом супа из лисичек и сливочного сыра. Суп очень легкий в приготовлении, не требует много времени и сил, а результат порадует даже самого изысканного кулинара.

07.08.23. 17:29
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Бульон и суп
  • Доступность: доступный
грибной бульон, грибы лисички, картофель, морковь, репчатый лук, вермишель, сливочный сыр, соль, лавровый лист, черный перец горошком, растительное масло
133

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram




Читайте также

Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Мурад Аджиев  06.08.2018 в 18:19
классный портал



 Версия для печати




Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться