Рецепты на каждый день
Таких вкусных баклажанов вы еще не ели. В меру острая заготовка на зиму, которая покорит ваше сердце. Ее можно в охлажденном виде подавать к столу в качестве закуски, также баклажаны станут отличным гарниром. А главное вам не потребуется много сил и времени, чтобы приготовить "Тещин язык". Баклажаны следует нарезать кружочками, остальные овощи прокрутить через мясорубку и все вместе сварить до готовности. Готовьте больше, потому что это нереально вкусная заготовка на зиму, которая очень быстро улетает со стола.
В этом году природа щедро наградила садоводов обилием яблок, поэтому наступило самое время испечь очень вкусный и ароматный яблочный пирог. Большое количество яблок и нежное воздушное тесто сделает этот пирог вашим фаворитом. А главное не нужно долго заморачиваться, все смешали, переложили в форму и отправили запекаться. Отличным дополнением к ломтику ароматного пирога станет шарик ванильного или шоколадного мороженого.
Быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, обед или ужин не проблема, ведь у каждой хозяйки или кулинара в запасе есть пачка макарон. А если в доме есть паста, значит голодать никому не придется. Предлагаем вашему вниманию быстрый рецепт очень вкусного и сытного блюда с огоньком. Халапеньо бывает разным по остроте, поэтому регулируйте количество острого перца по своему вкусу. Порция таким макарон зарядит вас энергией и хорошим настроением на весь день.
Конец августа, время готовить блюда из кабачков. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт фаршированных кабачков по-итальянски. Для этого рецепта нам потребуются томаты черри, если их нет, обычный томат можно нарезать небольшими кубиками. У кабачка следует удалить только семена, оставив мякоть на кожице. Очень простое и вкусное блюдо для всей семьи.
Что добавляют производители в свой кетчуп остается для нас загадкой, поэтому предлагаю приготовить свой домашний кетчуп на зиму пока сезон вкусных дешевых томатов. А если вам повезло и у вас свои томаты, обязательно приготовьте этот вкусный, ароматный соус на зиму. По вкусу он намного ярче и вкуснее покупного, его подают к жареным блюдам, также использовать как соус для пиццы или пасты. Если у вас мясистые томаты, удалите семена, тогда не нужно его будет протирать через сито.
Тархун широко используют в кулинарии, а также консервации. Овощи маринованные с тархуном или эстрагоном как его еще называют, получаются очень ароматными и хрустящими. Технология приготовления овощей очень простая. Раскладываем специи и овощи с зеленью по банкам, заливаем кипящей водой, оставляем на 20 минут. Затем готовим рассол и снова заливаем овощи и закручиваем крышками. Всего 30 минут и вкусная заготовка на зиму готова.
Если у вас осталось со вчера картофельное пюре, приготовьте из него вкусные и сытные картофельные котлетки или оладьи, называйте их как хотите. А чтобы вкус котлет был более ярким, добавьте к пюре тушенку. Можно использовать любую, мы взяли нашу домашнюю, которую недавно готовили. Быстрое блюдо, которое вы можете приготовить на завтрак, обед или ужин. А отличным дополнением к котлетам станут свежие овощи или домашние соленья.
Хотите разнообразить свое меню, тогда воспользуйтесь нашим рецептом и приготовьте яркий летний салат из свежей зелени, сладкого хрустящего арбуза и пикантных креветок на обед или ужин. Порция такого салата заменит полноценный прием пищи. И может показаться на первый взгляд что ингредиенты в нем не сочетаются, это совсем не так. Они отлично сочетаются, дополняют друг друга и раскрывают весь вкус и аромат салата.
Вы наверняка видели такой сок в магазине, а знаете что его можно приготовить в домашних условиях. Сок получается очень насыщенного вкуса. Если у вас яблоки сладкие, то сами регулируйте количество сахарного песка. Главное условие, чтобы вас сок получился - не доводите его до кипения. Сок на зиму "Деревенские яблочки" станет отличным угощением в праздники и будни, а дети от него всегда в восторге и просят налить еще и еще.
Просто невероятно вкусные и сочные домашние колбаски, приготовленные на гриле понравятся вам и вашим близким. Для их приготовления лучше всего использовать говяжьи кишки, они более плотные и намного вкуснее свиных. Рецепт очень простой, главное пропустите все ингредиенты черед мясорубку с крупной решеткой, снабдите фарш специями и как следует перемешайте. Вымешивать фарш долго не нужно. Кто-то отваривает колбаски перед их приготовлением, но в нашем рецепте это не нужно делать. Приготовьте колбаски за день до их приготовления на гриле, храните их в холодильнике, пусть вызревают. А потом просто обжарьте их в гриле на прямом жаре.
Медовик со сметаной
Шоколадная колбаса
Картофель в соли
Семга с икрой
Стерлядь в гриле
Баранья нога