Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Винегрет с кальмаром

10.01.06

Количество порций: 4
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, блюдо на каждый день, Пост
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

кальмары — 400 г.
свекла — 1 шт.
морковь — 1 шт.
картофель — 3 шт.
зеленый лук
репчатый лук — 1 шт.
соленые огурцы — 1 шт.
квашеная капуста — 3/4 стакана
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Сваренные свеклу, морковь, картофель, соленые огурцы порезать ломтиками, репчатый лук - кольцами, а зеленый лук - мелкими кусочками. Квашенную капусту отжать от рассола, кальмары отварить в подсоленной воде и мелко нашинковать. Подготовленные продукты соединить с майонезом, хорошо перемешать и выложить в салатник. Украсить винегрет свеклой, морковью, огурцами, укропом.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram