Салат "Новогодний полосатик"

27.12.03

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Салат "Новогодний полосатик"

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

картофель отварной "в мундире" — 3 шт.
отварное куриное филе — 1 стакан
сладкий репчатый лук — 1 шт.
растительное масло — 2 ст. л.
шампиньоны — обжаренные 200 г.
яйца — 3 шт.
сыр — 150 г.
яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
майонез
измельченные грецкие орехи

Способ приготовления:

Картофель и яйца предварительно отварите. Мелко порубите лук, нарежьте грибы и обжарьте все на растительном масле до золотистого цвета, оставляя их при этом мягкими. Куриное мясо и картофель нарезать кубиками или соломкой, яйца размять вилкой или натереть на терке, орехи измельчить, яблоко и сыр натереть на терке. Выкладываем компоненты в следующем порядке:

- картофель
- майонез
- курица
- майонез
- яйца
- майонез
- яблоко
- майонез
- сыр
- майонез
- грибы с луком
- майонез и при желании блюдо посыпать орешками

Так как я считаю что блюдо и так получается очень сытным, я орехи не использую.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram