Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат "Аппетитный"


2
15.01.05
Количество порций: 4-6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • селедка с/с домашнего посола — 4 филе
  • сок лимона
  • кефир — 100 мл.
  • майонез — 2 ст. л.
  • растительное масло — 1 ч. л.
  • сладкая горчица — 1 ч. л.
  • картофель отварной — 2 шт.
  • свекла отварная — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • яблоки (кисло-сладкие) — 1 шт.
  • зеленый лук
  • соль, перец по вкусу


Способ приготовления:

Сельдь вымочить, полить лимонным соком и оставить на 30 минут. В это время приготовить соус: смешать кефир, горчицу и растительное масло, заправить сахаром, перцем и солью. Мелко нарезать отварной картофель, репчатый лук и яблоко. Соединить все эти ингредиенты с частью майонеза. На блюдо выложить кусочки сельди, на них картофельно-яблочную подушку. Сверху равномерно выложить натертую на крупной терке свеклу, залить весь салат майонезом и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Татьяна  28.10.2011 в 15:09
ужас какой! это не рецепт а чья то злая шутка
дарья  29.12.2009 в 12:38
ужасный салат








Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться