Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из китайской и белокочанной капусты

21.01.05

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

китайская капуста — 1/2 кочана
капуста белокочанная — 1/2 кочана
краснокочанная капуста — 1/2 кочана
морковь — 2 шт.
сладкий репчатый лук — 1 шт.
майонез — 200-250 г.
приправа хрен — 2 ст. л.
тмин — 1 ч. л.
грецкие орехи — 1/2 чашки

Способ приготовления:

Листья капусты хорошенько промыть и нарезать на мелкие кусочки или соломкой. В большой салатнице перемешать все капустные листья с натертой морковкой и порезанным кольцами репчатым луком. В маленькой мисочке приготовим соус: смешаем майонез, хрен, соль и тмин. Выльем заправку на листья капусты и хорошенько встряхнем. Поставим салат в холодильник на 3-4 часа, чтобы он хорошенько промариновался. Перед подачей на стол по желанию посыпать любимой зеленью и грецкими орехами.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram