Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат по-турецки

17.01.06

Количество порций: 6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Турецкая кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

яйца отварные — 6 шт.
сладкий зеленый перец — 1 шт.
сладкий красный перец — 1 шт.
шампиньоны отварные — 200 г.
маслины — 6 шт.
кедровые орехи — 1 ст. л.
чеснок — 1 зубчик
яблочный уксус — 2 ст. л.
оливковое масло — 4-5 ст. л.
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Яйца очистить и измельчить. Перец вымыть, очистить от семян и плодоножек, нарезать ломтиками, грибы - кусочками, маслины - четвертинками. В салатнице смешать яйца, перец, грибы, маслины, орешки. Приготовить соус: смешать оливковое масло, измельченный чеснок, уксус, черный и красный перец, соль. Готовым соусом заправить салат и осторожно перемешать. Миску с салатом убрать в холодильник на полчаса.

Теги: салат, турецкая кухня

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram