Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Итальянский салат с зеленым горошком

19.02.05

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

корень сельдерея — 1 шт.
морковь — 2 шт.
корень петрушки — 1 шт.
картофель — 4 шт.
фасоль белая (сухая) — 2 ст. л.
горошек зеленый консервированный — 4 ст. л.
соленые огурцы — 2 шт.
яблоки (кисло-сладкие) — 2 шт.
сладкий репчатый лук — 1 шт.
яйца — 2 шт.
перец черный молотый, соль, сахар
лимонный сок
майонез — 4 ст. л.
горчица — 1 ч. л.

Способ приготовления:

Фасоль и овощи сварить. Отдельно сварить картофель в кожуре. Все овощи и яблоки очистить и нарезать кубиками, добавить фасоль, отцеженный горошек, соль, сахар и перец. Полить лимонным соком, перемешать с майонезом и горчицей. Украсить дольками сваренных вкрутую яиц.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram