Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Картофельный салат с сыром


10.01.06
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • картофель — 1 шт.
  • овощной бульон — 1 л.
  • салатный огурец — 2 шт.
  • сельдерей — 1 пучок
  • листовой салат — 1 кочан
  • сыр — 200 г.
  • ветчина — 200 г.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • зеленый лук — 1 пучок
  • растительное масло — 6 ст. л.
  • соль, перец по вкусу


Способ приготовления:

Картофель очистить и отварить в бульоне. Сельдерей и салат нарезать. Огурцы резрезать вдоль пополам и нарезать ломтиками. Сыр нарезать кубиками, а окорок - полосками. Слить из картофеля отвар в отдельную емкость. Картофель нарезать ломтиками. Лук - кубиками, зеленый лук - колечками. Перемешать растительное масло, уксус, 100 мл отвара, соль и перец. Добавить лук. Перемешать с заправкой салат, картофель, огурцы и сельдерей. Оставить на 30 мин. Подавать с сыром и окороком.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться