Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Греческий салат с брынзой

18.01.06

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, пикник, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Греческий салат с брынзой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

для заправки:
оливковое масло — 1/2 чашки
сок лимона — 2 шт.
сухая горчица — 1/2 ч. л.
соль — 1/2 ч. л.
мед — 1/2 ч. л.
мята — 1 ст. л.
базилик — 2 ст. л.
петрушка — 2 ст. л.
свежие огурцы — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
сладкий красный перец — 1 шт.
сладкий репчатый лук — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик
брынза — 200 г.
орегано
маслины — 100 г.

Способ приготовления:

Приготовьте заливку: смешайте все ингредиенты в маленькой миске. Взбейте мутовкой до однородности. В большой салатной миске смешайте заправку, пряную зелень и все овощи. Оставьте только сыр и оливки. Накройте смесь крышкой и маринуйте в холодильнике 1 час. Посыпьте салат сыром и положите оливки. Присыпьте орегано. Перед подачей хорошенько все перемешайте.

Смотрите рецепт Салат греческий с поэтапным приготовлением с фото

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram