Салат из фасоли с картофелем и огурцами

03.03.07

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

картофель — 500 г.
стручковая фасоль — 200 г.
помидоры — 200 г.
яйца — 3 шт.
свежие огурцы — 2 шт.
сметана — 100 г.
соль
зелень

Способ приготовления:

Отваренный картофель и яйца нарежьте кубиками, огурец - соломкой, а помидоры - дольками. Фасоль нужно порезать на кусочки длиной 3-4 см и отварить в подсоленной воде, добавив при варке кусочек сахара. Все компоненты смешайте, посолите и заправьте сметаной. Подавайте, густо посыпав зеленью.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram