Салат из фасоли с картофелем и огурцами

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

Ингредиенты:

  • картофель — 500 г.
  • стручковая фасоль — 200 г.
  • помидоры — 200 г.
  • яйца — 3 шт.
  • свежие огурцы — 2 шт.
  • сметана — 100 г.
  • соль
  • зелень

Способ приготовления:

Отваренный картофель и яйца нарежьте кубиками, огурец - соломкой, а помидоры - дольками. Фасоль нужно порезать на кусочки длиной 3-4 см и отварить в подсоленной воде, добавив при варке кусочек сахара. Все компоненты смешайте, посолите и заправьте сметаной. Подавайте, густо посыпав зеленью.

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен