Рецепты овощных салатов
Весна в разгаре, на огороде поспели первые витаминки: салат, редис и лук, значит будем готовить вкусный и полезный салат на обед или ужин. Салат самый простой, но невероятно сочный и вкусный, полный витаминов и полезных веществ. Смотрите сами: листья свежего салата необходимы нам для укрепления иммунитета и улучшения работы нервной системы, редис важен для работы сердца, а также помогает справится со стрессами и повышенными эмоциональными нагрузками, а молодой зеленый чеснок помогает организму справляться с весенним авитаминозом и анемией. Вот такой полезный салат мы предлагаем приготовить!
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 15 минут
- Способ приготовления: нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Салат
- Доступность: доступный
![](http://s.kulina.ru/i/list.png)
На прилавках появились зелененькие кочаны молодой капусты, полезной и очень вкусной. Если среднеспелую и позднюю капусту лучше всего использовать для приготовления супов и горячих вторых блюд, молодая капустка отлично подходит для приготовления салатов и закусок. Вроде обычный салат и капусты и овощей, но на самом деле это полезное блюдо для всей семьи, которое можно подать к столу в качестве основного блюда или гарнира к горячему. Салат вместо уксуса и масла можно заправить сметаной или натуральным йогуртом, получится также очень вкусно!
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 30 минут
- Способ приготовления: нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Русская кухня Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Салат
- Доступность: доступный
![](http://s.kulina.ru/i/list.png)
Конец весны, лето время вкусных и ароматных овощей. Пока сезон, предлагаем готовить вкусные и полезные салатики на обед или ужин в качестве основного блюда или гарнира. Сегодня предлагаем самодостаточный рецепт очень вкусного салата кавказской кухни. Нам потребуются спелые ароматные томаты, зеленая стручковая фасоль, сладкий репчатый лук и грецкие орехи. Все очень просто и безумно вкусно, обязательно попробуйте приготовить этот салат. Он станет отличным угощением к шашлыку и блюдам, приготовленным на мангале или гриле.
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 30 минут
- Способ приготовления: нарезка смешивание на терке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Грузинская кухня Кавказская кухня
- Повод: праздничный стол пикник блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Салат
- Доступность: доступный
![](http://s.kulina.ru/i/list.png)
Очень простой в приготовлении и очень вкусный салат для будней и выходных. В салате все прекрасно! И хрустящие листья салата, и спелый ароматный томат, пикантные оливки и сыр, ломтики ветчины и грецкие орехи. Никакого майонеза, соус из оливкового масла и сока лимона, отлично подчеркивает вкус каждого ингредиента. Сочный, вкусный и очень полезный салат особенно в межсезонье.
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 20 минут
- Способ приготовления: нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол рождество масленица пикник романтический ужин блюдо на каждый день на даче новый год день рождения для выходного дня
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Салат
- Доступность: доступный
![](http://s.kulina.ru/i/list.png)
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Салат
- Доступность: доступный
![](http://s.kulina.ru/i/list.png)
Теплый салат из баклажанов, помидоров и сыра фета отличный вариант быстрого и вкусного обеда или ужина. Чтобы его приготовить вам потребуется крупный баклажан, спелые томаты и сыр. Больше ничего не нужно, теплый запеченный баклажан отлично сочетается со всеми ингредиентами, такой салат станет отличным гарниром к вторым блюдам из мяса, курицы или рыбы. Да и просто приготовить такой овощной салат на ужин отличная идея!
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 45 минут
- Способ приготовления: жарка в духовке нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
- Доступность: доступный
![](http://s.kulina.ru/i/list.png)
Яркий, ароматный и очень вкусный салат можно приготовить на любой праздничный стол и даже в будни. Вам потребуется спелый вкусный зеленый авокадо, переспелый не будет красиво смотреться, да и вкусовые качества у него хуже. Также нам потребуется ароматный спелый томат, сливочный сыр и креветки. Последние обжарим в смеси двух масел и приправим любимыми специями. Вот и все, больше и делать ничего не придется. Соберем наш салат и подадим его с толу с ломтиком свежего хлеба.
- Количество порций: 1
- Время приготовления: 15 минут
- Способ приготовления: нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка пикник день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день новый год день рождения для выходного дня
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Салат
- Доступность: доступный
![](http://s.kulina.ru/i/list.png)
До весны осталось две недели, а там и до лета рукой подать. Скоро на прилавках магазинов и на рынке, а затем и на огороде, появятся вкусные и ароматные овощи. Именно они нам и понадобятся для того, чтобы приготовить очень простой в приготовлении, но невероятно вкусный салат из свежих овощей и отварного мяса. Существует много рецептов полезных и вкусных овощных салатов, которые мы обычно готовим в сезон, вот один из них, блюдо казахской кухни - салат Асем.
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 15 минут
- Способ приготовления: нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Казахская кухня
- Повод: праздничный стол пикник блюдо на каждый день на даче для выходного дня
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Салат
- Доступность: доступный
![](http://s.kulina.ru/i/list.png)
За окном унылая пора, серость и дождь, но мы не унываем. Разукрасить будни и выходные поможет вкусный салат из ярких овощей. Сегодня предлагаем рецепт простого салата из сезонных овощей с куриными чипсами. Вместо чипсов можно использовать обжаренную или запеченную куриную грудку. Такой салат запросто может заменить полноценный обед или ужин, ведь в одной тарелке букет ароматных овощей, ломтики курицы и сыр.
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 30 минут
- Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Салат
- Доступность: доступный
![](http://s.kulina.ru/i/list.png)
Теплый осенний салат из нежных обжаренных кабачков, сыра моцарелла и базилика. Салат очень вкусный, может выступать в роли главного блюда на обед или ужин, особенно если его подать с ломтиками свежего белого хлеба. В рецепте используются молоденькие цукини или кабачки с нежной кожицей и без семян. Разнообразьте свое осеннее меню вкусным и ароматным теплым салатом из доступных продуктов.
- Количество порций: 1
- Время приготовления: 40 минут
- Способ приготовления: в духовке нарезка
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Салат
- Доступность: доступный
![](http://s.kulina.ru/i/list.png)