Салат "Зима"

11.04.09

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

квашеная капуста — 150 г.
картофель отварной — 3-4 шт.
ветчина — 200 г.
зелень петрушки
растительное масло — 5 ст. л.
горчица — 1 ст. л.
уксус — 1/2 ст. л.
сахарный песок
соль

Способ приготовления:

Капусту выложить в салатник. Отварной картофель нарезать кружочками. Сосиски или ветчину нарезать кружочками или кубиками. Для заправки смешать масло, сладкую горчицу, соль, сахар, влить немного фруктового уксуса, все хорошенько перемешать. Картофель и мясной продукт добавить к капусте, залить все салатной заправкой. Перед подачей посыпать салат свежей зеленью петрушки и перемешать.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы

Елена Загурская 27.11.2011 в 19:27
Очень простой и довольно вкусный салатик для быстрого ужина. (Для скептиков - я умею готовить и более сложные серьёзные вещи:)).

Ответить