Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Салат "Грибки"


5
11.04.09
Количество порций: 8-10
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: фарширование, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год, праздничный стол, вечеринка
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • яйца — 12 шт.
  • ветчина — 160 г.
  • тертый сыр — 4 ст. л.
  • помидоры — 6 шт.
  • майонез — 2,5 ст. л.
  • горчичный соус — 4 ст. л.
  • зелень петрушки
  • соль
  • для соуса:
  • масло сливочное — 100 г.
  • горчица — 1 ст. л.
  • чеснок — 1 зубчик


Способ приготовления:

Ветчину нарезать соломкой. Яйца сварить вкрутую, очистить, срезать донышки, вынуть желтки. Соединить желтки, кусочки белка, 3 ст. ложки тертого сыра, нарезанную ветчину и майонез и перемешать. Заправить получившийся салат соусом. Часть салата выложить на блюдо, посыпать оставшимся сыром. Остальным салатом нафаршировать яйца. Поставить яйца на салат, шляпки изготовить из половинок помидоров. Украсить веточками петрушки. Чтобы приготовить соус, размягченное сливочное масло соединить с горчицей, добавить измельченный чеснок, посолить, перемешать и взбить.


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

катя  16.01.2011 в 16:06
попробуем это произведение искусства.
кристина  18.12.2010 в 17:32
вкусный салат жалко фото нет
хатуна  17.10.2010 в 23:38
надо попробовать если фото было хорошо было бы.
екатерина  29.12.2009 в 12:31
Почему нет фотографии.
марина  16.11.2009 в 22:47
А у нас этот салат называется проще фаршированные яйца.







 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться