Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат с говядиной и помидорами

13.03.06

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час 45 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

говядина — 500 г.
помидоры — 2 шт.
маринованные огурцы — 2 шт.
сладкий перец — 1 шт.
репчатый лук — 2 шт.
томатный кетчуп — 2 ст. л.
майонез — 2 ст. л.
зеленый лук — 1/2 пучка
соль, перец по вкусу
гвоздика
лавровый лист

Способ приготовления:

Мясо варить в 1 л воды вместе с луковицей, лавровым листом, гвоздикой, солью и перцем около 1,5 часа. Мясо остудить в бульоне, затем нарезать тонкими полосками. Помидоры, огурцы и сладкий перец нарезать дольками, луковицу — колечками и перемешать с мясом. Салат заправить кетчупом, смешанным с майонезом, сверху посыпать нарезанным зеленым луком.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram