Салат "Арагви"

15.03.06

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

яблоки (кисло-сладкие) — 3 шт.
яйца — 3 шт.
соленые огурцы — 3 шт.
репчатый лук — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
майонез — 100 г.
зеленый лук — 100 г.
зелень укропа — 50 г.
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Мясо нарезать маленькими кусочками. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Соленые огурцы очистить от кожицы и также нарезать небольшими кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко нарубить. Лук очистить и мелко нарезать. Все смешать. Чеснок очистить, натереть на мелкой терке, растереть с солью и перцем и смешать с майонезом. Полученным соусом заправить салат. Готовый салат посыпать мелко нарубленным зеленым луком и украсить веточками укропа.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram