Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Салат из свинины с грибами

15.08.06

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Салат

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

свинина — 200 г.
консервированные шампиньоны — 200 г.
помидоры — 3 шт.
свежие огурцы — 1 шт.
сладкий репчатый лук — 1 шт.
томатный кетчуп — 3 ст. л.
растительное масло — 100 г.
майонез — 200 г.
зелень укропа

Способ приготовления:

Мясо нарезать соломкой, посолить, поперчить и обжарить с луком, нарезанным полукольцами на растительном масле. Шампиньоны освободить от жидкости, обжарить на растительном масле. Огурец нарезать соломкой, помидор - кубиками. Все перемешать, заправить майонезом, смешанным с кетчупом и мелко нарезанным или выдавленным через чеснокодавилку чесноком, украсить зеленью укропа.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram