Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Рецепты салатов с сыром


Мне кажется, что все люди делятся на две категории - любители сыра, и люди на дух не переносящие его. Я принадлежу к первой, готова употреблять его круглыми сутками напролет. Благодаря тому, что в магазинах сейчас можно купить практически все виды - люблю экспериментировать и открывать новые вкусы. А больше всего мне нравится готовить с сыром салаты. Сыр придает им неповторимый вкус, аромат и консистенцию.

В 1964 году некий белградский журнал поместил интервью с несколькими долгожителями. Один из них, 125-летний Милан Новакович, за всю жизнь обращался к врачу только один раз. И то — по поводу насморка. А 124-летняя Ханифа Бабаич из Боснии сумела родить, воспитать и даже пережить 17 своих детей. Оба они всегда были большими любителями сыра. И старались съедать по ломтику перед каждым приемом пищи. Конечно, свою роль здесь сыграло и то, что они жили в горах, дышали свежим воздухом, пили незагрязненную воду. Но ученые сошлись во мнении: сыр — один из секретов их долголетия. И для такого вывода есть основания. Во-первых, он — источник белка. Причем белок этот крайне ценен. Он содержит восемь незаменимых аминокислот, которые организм не в состоянии выработать сам. Конечно, они содержатся и в других продуктах. Но — не все восемь. В сыре же их — полный 'комплект'. Благодаря этим веществам человек делается неуязвимым для инфекций, у него улучшается обмен веществ, он становится сильным и выносливым. Они питают мозг, поэтому при повышенных умственных нагрузках рекомендуют есть побольше сыра.
Во-вторых, сыр богат жирами, которые дают энергию и улучшают усвоение других полезных веществ. Они задерживают преждевременное старение, развитие атеросклероза и борются с холестерином в крови. Было замечено, что французы умирают от заболеваний сердца в три раза реже, чем англичане, у которых сыр не в почете. Здесь мы сталкиваемся со свойством молочных жиров обеспечивать деятельность сердца.
Сыр способен полностью перевариваться, поэтому питательные вещества идут на построение новых тканей на все 100%. При этом не откладываясь в виде лишних килограммов. И тем не менее по-калорийности сыры превосходят говядину.

В сыре содержится вся таблица Менделеева. Немало в нем и витаминов. В связи с этим сыр особенно актуален весной, во время авитаминоза. Содержащийся в нем витамин В2 улучшает аппетит, борется с головной болью и укрепляет нервную систему, сердце и печень. Витамин, А отвечает за зрение и иммунитет. Витамин Е необходим для процесса размножения, так как влияет на развитие сперматозоидов. Кроме того, он отвечает за обмен веществ.

Предлагаю вам самые интересные рецепты салатов с использованием сыра:

Салат из салата, редиса, томата с брынзой
Салат из салата, редиса, томата с брынзой

Еще один вариант летнего вкусного и полезного салата из овощей и зелени со своего огорода. В жаркую погоду не очень хочется долго стоять у плиты и готовить, а салат отличная альтернатива вкусного ужина для всей семьи. Можно просто приготовить салат и подать его в качестве основного блюда, а можно использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе.

21.05.24. 17:32
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день на даче для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
салат "Айсберг", редис, спелый мясистый помидор, свежие огурцы, чеснок молодой (зелень), зеленый лук с луковицей, майонез, соевый соус, сок 1/2 лимона, брынза
2
Салат с ветчиной и сыром
Салат с ветчиной и сыром

Очень простой в приготовлении и очень вкусный салат для будней и выходных. В салате все прекрасно! И хрустящие листья салата, и спелый ароматный томат, пикантные оливки и сыр, ломтики ветчины и грецкие орехи. Никакого майонеза, соус из оливкового масла и сока лимона, отлично подчеркивает вкус каждого ингредиента. Сочный, вкусный и очень полезный салат особенно в межсезонье.

08.04.24. 11:47
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 20 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол рождество масленица пикник романтический ужин блюдо на каждый день на даче новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
чиабатта, чеснок, оливковое масло, сок 1/2 лимона, репчатый лук, мед, специя "Лимонный перец", листья салата, шпинат, спелый мясистый помидор, оливки фаршированные, сыр бри, соль, специя "Итальянские травки", ветчина, грецкие орехи
106
Теплый салат из баклажанов, помидоров и сыра фета
Теплый салат из баклажанов, помидоров и сыра фета

Теплый салат из баклажанов, помидоров и сыра фета отличный вариант быстрого и вкусного обеда или ужина. Чтобы его приготовить вам потребуется крупный баклажан, спелые томаты и сыр. Больше ничего не нужно, теплый запеченный баклажан отлично сочетается со всеми ингредиентами, такой салат станет отличным гарниром к вторым блюдам из мяса, курицы или рыбы. Да и просто приготовить такой овощной салат на ужин отличная идея!

18.03.24. 13:25
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 45 минут
  • Способ приготовления: жарка в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
баклажаны, вяленые помидоры, спелый мясистый помидор, репчатый лук, чеснок, салат "Айсберг", растительное масло, уксус 9%, соль, перец по вкусу, фета, сушеный базилик
117
Салат с авокадо, помидорами и креветками
Салат с авокадо, помидорами и креветками

Яркий, ароматный и очень вкусный салат можно приготовить на любой праздничный стол и даже в будни. Вам потребуется спелый вкусный зеленый авокадо, переспелый не будет красиво смотреться, да и вкусовые качества у него хуже. Также нам потребуется ароматный спелый томат, сливочный сыр и креветки. Последние обжарим в смеси двух масел и приправим любимыми специями. Вот и все, больше и делать ничего не придется. Соберем наш салат и подадим его с толу с ломтиком свежего хлеба.

04.03.24. 12:03
  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка пикник день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
листья салата, спелый мясистый помидор, авокадо спелый, лимон, креветки, оливковое масло, масло сливочное, гранатовая соль, специя "Лимонный перец", копченый чеснок, соль, перец по вкусу, сливочный сыр, кинза
1402
Новогодний салат "Чародеи"
Новогодний салат "Чародеи"

Совсем немного осталось до наступления Нового года 2024, оглянуться не успеем, а на календаре 31 декабря. Поэтому уже сейчас, потихонечку можно составлять список продуктов, сохранять себе понравившиеся рецепты блюд, которых можно приготовить на новогодний стол. В год Дракона советуют готовить много блюд, но понемножку. Новогодний салат "Чародеи" предлагаем приготовить в порционных стаканчиках, салат отличается легкостью и сладостью, благодаря сочной кукурузе. Копченая курочка и кисло-сладкое яблоко отлично дополняют все ингредиенты, а салат получается вкусным и красивым.

14.11.23. 17:33
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: нарезка охлаждение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
салат "Айсберг", сыр, кисло-сладкое яблоко (антоновское, семирянко), кукуруза консервированная, копченая куриная грудка, майонез, помидоры черри
273
Капрезе с цукини. Caprese with zucchini
Капрезе с цукини. Caprese with zucchini

Теплый осенний салат из нежных обжаренных кабачков, сыра моцарелла и базилика. Салат очень вкусный, может выступать в роли главного блюда на обед или ужин, особенно если его подать с ломтиками свежего белого хлеба. В рецепте используются молоденькие цукини или кабачки с нежной кожицей и без семян. Разнообразьте свое осеннее меню вкусным и ароматным теплым салатом из доступных продуктов.

13.09.23. 16:46
  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: в духовке нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
цукини, соль, оливковое масло, сушеный базилик, моцарелла, базилик, бальзамический уксус, помидоры черри, кедровые орехи, растительное масло
63
Салат с помидорами, сыром и креветками
Салат с помидорами, сыром и креветками

Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного и необычного салата из спелых томатов, листьев салата, обжаренного до хрустящей корочки сыра и креветок. Салат заменяет любой прием пищи, так получается сытным. Салат подойдет для летнего ужина или в качестве угощения к праздничному столу. Авторский рецепт рассчитан на две порции, но готовьте его больше, так как салат невероятно вкусный.

06.07.23. 13:06
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка Пасха день влюбленных романтический ужин на даче новый год день рождения для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
помидоры, соль, копченый перец, специя "Лимонный перец", чеснок сушеный, растительное масло, масло сливочное, сыр адыгейский, яйца, соус шрирача, сладкий соус чили, креветки, листья салата, панировочные сухари, кедровые орехи
149
Салат из зелени с редисом, огурцами и сыром фетой
Салат из зелени с редисом, огурцами и сыром фетой

Много свежей зелени, хрустящие огурчики, пряный редис и ломтики сыра фета - летний салат, который можно подать на обед или ужин в качестве основного блюда. Витамины и польза в каждой вилке. Запасаемся полезными витаминами, готовим простой и вкусный салат.

02.06.23. 15:45
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
листья салата, рукола, редис, свежие огурцы, хлеб, оливковое масло, сушеный базилик, соль, фета, бальзамический уксус
130
Салат с яблоками, моцареллой и вяленым мясом
Салат с яблоками, моцареллой и вяленым мясом

Весной и летом сезон вкусной зелени. В саду уже во всю растет салат с руколой, значит самое время готовить вкусные, а главное полезные и сытные салаты. Вот пример одного такого салата, который может запросто заменить полноценный обед или ужин. Хрустящие листья салата, пряная рукола, вяленое домашнее мясо и нежнейшая моцарелла отлично сочетаются с ломтиками карамелизированных яблок. Вкусно? Не то слово!

03.05.23. 12:02
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
листья салата, рукола, яблоки, полендвица (вяленое мясо), моцарелла, сахарный песок, масло сливочное, жидкость из-под консервированных ананасов, оливковое масло, бальзамический уксус, сушеный базилик
165
Салат с курицей и яблоками и сыром
Салат с курицей и яблоками и сыром

Чтобы приготовить вкусный салат к праздничному застолью, заранее запеките куриную грудку на кости, чтобы мясо осталось сочным. Также можно использовать вареную курицу или копченую. Но именно из запеченной получается самый вкусный салат. Яблоко берите сочное, кисло-сладкое. В остальном салат очень простой в приготовлении. Салат нежный, так и тает во рту.

22.11.22. 16:23
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: нарезка охлаждение на терке
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол новый год для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
картофель отварной "в мундире", соленые огурцы, запеченная куриная грудка, яблоки (кисло-сладкие), сыр, яйца отварные, майонез
389

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram






 Версия для печати



 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться