Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Сельдь в сметане по-домашнему

11.06.09

Количество порций: 2
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Закуска

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

филе сельди слабой соли — 200 г.
сметана — 1/2 стакана
репчатый лук — 1 шт.
яблоки (кисло-сладкие) — 1-2 шт.
уксус — 2 ст. л.
сахарный песок — 1 ч. л.
соль
зелень

Способ приготовления:

Филе сельди нарезать ровными кусочками и уложить на блюдо. Репчатый лук тонко нашинковать. Яблоки натереть на терке с крупными отверстиями, соединить со сметаной, луком, добавить уксус, соль, сахар и хорошо размешать. Полученной смесью полить сельдь и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram