Закуски из рыбы

Семга, маринованная с бренди

01.02.12. 20:18

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол рождество масленица Пасха пикник день влюбленных блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: придется потратиться

семга, соль крупного помола, сахарный песок, перец белый свежемолотый, бренди, сок лимона, зелень укропа

13412

Ржаные блинчики с икрой и лососем

31.01.12. 11:51

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол рождество масленица день влюбленных романтический ужин
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

кефир, молоко, яйца, соль, мука, мука ржаная хп, сода, растительное масло, лосось слабоcоленый, красная икра, сметана 20%

1413

Кростини с лососем и патэ из фасоли

31.01.12. 11:48

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица пикник день влюбленных блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

пшеничный хлеб, лосось слабоcоленый, фасоль "Лима" , сметана 42%, оливковое масло, перец белый свежемолотый, горчица, соль

842

Форель маринованная в мандаринах и чае

11.01.12. 13:31

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

филе форели или семги, черный чай, чеснок сублимированный, мандарины, оливковое масло, соль, бальзамический уксус, сладкая паприка, черный молотый перец, душистый перец горошком, сушеная петрушка

2228

Анчоусы из хамсы в домашних условиях

05.12.11. 17:05

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: полуфабрикат
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

хамса, оливковое масло, лавровый лист, перец горошком

63293

Лосось вяленый

07.11.11. 20:08

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

филе лосося, морская соль, мед, ягоды можжевельника, вода

45101

Малахитовая закуска с сельдью

07.11.11. 20:03

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: в блендере смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

филе сельди без кожи и костей (селедку лучше брать слабосоленую, жирную и вкусную!), картофель отварной, яйца отварные, масло сливочное, сыр творожный или сметана 30%, черный молотый перец, зелень укропа, ягоды

23771

Сельдь в пряном маринаде

24.10.11. 22:05

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование нарезка охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день на даче
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

сельдь слабой соли, репчатый лук, лавровый лист, для маринада: вода кипяченая, уксус 6%, растительное масло, сахарный песок, черный молотый перец, душистый перец горошком

40641

Креветки с тайским соусом

11.10.11. 22:33

Количество порций: 6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: варка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка день влюбленных блюдо на каждый день на даче Пост
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Второе блюдо

креветки в/м, тимьян зелень, соль, для соуса: острая горчица, растительное масло, коричневый сахар, чеснок, соевый соус, устричный соус, перец чили молотый, сок лимона

533

Тимбаль с семгой и огурцами

28.09.11. 22:31

Количество порций: 1
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка охлаждение смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка день влюбленных блюдо на каждый день новый год день рождения
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

семга слабосоленая, свежий огурец, творожный сыр, сметана 42%, соль

670

...4 5 6 7 8910 11 12 13 14 ...

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram