Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Закуски из рыбы


Ролл из лаваша с жареной треской
Ролл из лаваша с жареной треской

20.06.12. 20:43
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: жарка фарширование нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка масленица
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
лаваш листовой, филе трески, свежие огурцы, сыр, майонез/сметана, чеснок, соль, перец по вкусу, мука, растительное масло
38892
Маринованные морепродукты
Маринованные морепродукты

13.06.12. 22:04
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: более 2 дней
  • Способ приготовления: маринование
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество пикник романтический ужин блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
  • Доступность: придется потратиться
морепродукты варено-мороженые, репчатый лук, для маринада: вода фильтрованная, уксус 9%, соль, сахарный песок, душистый перец горошком, черный острый перец горошком, лавровый лист, оливковое масло
418956
Тартар из копченого лосося
Тартар из копченого лосося

24.05.12. 13:12
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол масленица день влюбленных
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
  • Доступность: доступный
сладкий репчатый лук, сыр филадельфия, копченый лосось, сок лимона, зелень укропа, красная икра
43791
Сельдь в горчичной заливке
Сельдь в горчичной заливке

18.04.12. 16:41
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол рождество масленица блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
  • Доступность: доступный
филе сельди слабой соли, репчатый лук, лавровый лист, душистый перец горошком, зелень укропа, дижонская горчица, оливковое масло, зеленый лук
6831
Форель в хлебной панировке с грильяжем
Форель в хлебной панировке с грильяжем

18.04.12. 13:41
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 20 минут
  • Способ приготовления: фарширование нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол рождество Пасха романтический ужин блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
форель слабосоленая, хлеб белый или черный, масло сливочное, шнитт-лук, грильяж с лесными орехами
1078
Соленая семга с маринованными овощами
Соленая семга с маринованными овощами

10.04.12. 17:47
  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: 10 минут
  • Способ приготовления: соление
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
соленая семга , свежий огурец, морковь, зеленый лук, лимонный сок , соль, перец по вкусу, оливковое масло
649
Семга слабосоленая (классический посол)
Семга слабосоленая (классический посол)

10.04.12. 17:46
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 дней
  • Способ приготовления: соление
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник день влюбленных блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
  • Доступность: придется потратиться
семга (филе без кожи и костей), соль, сахарный песок
111401
Семга, маринованная с бренди
Семга, маринованная с бренди

01.02.12. 20:18
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: соление
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол рождество масленица Пасха пикник день влюбленных блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
  • Доступность: придется потратиться
семга, соль крупного помола, сахарный песок, перец белый свежемолотый, бренди, сок лимона, зелень укропа
13112
Ржаные блинчики с икрой и лососем
Ржаные блинчики с икрой и лососем

31.01.12. 11:51
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: жарка замес
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол рождество масленица день влюбленных романтический ужин
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
кефир, молоко, яйца, соль, мука, мука ржаная хп, сода, растительное масло, лосось слабоcоленый, красная икра, сметана 20%
1405
Кростини с лососем и патэ из фасоли
Кростини с лососем и патэ из фасоли

31.01.12. 11:48
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица пикник день влюбленных блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
пшеничный хлеб, лосось слабоcоленый, фасоль "Лима" , сметана 42%, оливковое масло, перец белый свежемолотый, горчица, соль
838

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram






 Версия для печати




Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться