Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Закуски из рыбы

17.10.12. 16:56

Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час 15 минут
Способ приготовления: нарезка в блендере
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка масленица день влюбленных романтический ужин
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

хлеб ржаной, масло сливочное, лосось слабоcоленый, яблоки (кисло-сладкие), красная луковица, сметана 20%, соль, черный молотый перец, зелень

40463

Канапе с сельдью и яблоком с икрой мойвы

10.10.12. 18:35

Количество порций: 3
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы масленица Пасха романтический ужин
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

белый хлеб без корок, филе сельди слабой соли, яблоки (кисло-сладкие), икра мойвы в белом соусе, сладкий репчатый лук, зелень укропа, сок лимона, черный молотый перец

3706

Креветки в кляре с соусом из йогурта

26.07.12. 12:42

Количество порций: 6
Время приготовления: 25 минут
Способ приготовления: жарка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество Пасха день влюбленных блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

креветки, яичные белки, соль, мука пшеничная, растительное масло, натуральный йогурт, чеснок, зелень укропа, свежесмолотый черный перец, соль

1594

Ролл из лаваша с жареной треской

20.06.12. 20:43

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка фарширование нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка масленица
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

лаваш листовой, филе трески, свежие огурцы, сыр, майонез/сметана, чеснок, соль, перец по вкусу, мука, растительное масло

39732

Маринованные морепродукты

13.06.12. 22:04

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество пикник романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: придется потратиться

морепродукты варено-мороженые, репчатый лук, для маринада: вода фильтрованная, уксус 9%, соль, сахарный песок, душистый перец горошком, черный острый перец горошком, лавровый лист, оливковое масло

420556

Тартар из копченого лосося

24.05.12. 13:12

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол масленица день влюбленных
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

сладкий репчатый лук, сыр филадельфия, копченый лосось, сок лимона, зелень укропа, красная икра

43951

Сельдь в горчичной заливке

18.04.12. 16:41

Количество порций: 2-4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол рождество масленица блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

филе сельди слабой соли, репчатый лук, лавровый лист, душистый перец горошком, зелень укропа, дижонская горчица, оливковое масло, зеленый лук

6923

Форель в хлебной панировке с грильяжем

18.04.12. 13:41

Количество порций: 6
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: фарширование нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол рождество Пасха романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

форель слабосоленая, хлеб белый или черный, масло сливочное, шнитт-лук, грильяж с лесными орехами

1085

Соленая семга с маринованными овощами

10.04.12. 17:47

Количество порций: 1
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

соленая семга , свежий огурец, морковь, зеленый лук, лимонный сок , соль, перец по вкусу, оливковое масло

660

Семга слабосоленая (классический посол)

10.04.12. 17:46

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник день влюбленных блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Заготовки
Доступность: придется потратиться

семга (филе без кожи и костей), соль, сахарный песок

113711

...3 4 5 6 789 10 11 12 13 ...

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram