Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Закуски из рыбы

Норвежская сельдь и маринованная свёкла с тёртым сыром

19.03.06. 00:00

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

филе сельди слабой соли, яйца отварные, маринованные огурцы, яблоки (кисло-сладкие), лимон, свекла, лук-резанец, сметана, тертый сыр, специи

349

Мусс из осетрины

25.06.07. 00:00

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка нарезка в блендере охлаждение смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха день влюбленных блюдо на каждый день новый год день рождения
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

осетрина, масло сливочное, соль, свежесмолотый черный перец, оливковое масло, сок лимона, шерри, кайенский перец, сливки, зелень укропа

300

Шведские ломтики

11.06.05. 00:00

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: варка маринование нарезка замачивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Шведская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день новый год
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

селедка с/с домашнего посола, винный уксус, вода, сахарный песок, гвоздика, лавровый лист, горчица, красный лук, морковь, имбирь, корень хрена

650

Малосольная сельдь с зеленой фасолью

18.06.04. 00:00

Количество порций: 8
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание замачивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день новый год день рождения
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

филе сельди без кожи и костей (селедку лучше брать слабосоленую, жирную и вкусную!), зеленая фасоль, вода, соль, чабрец зелень, шпик, петрушка, репчатый лук

151

Маринованная сельдь по-шведски

11.06.05. 00:00

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 24 часов
Способ приготовления: маринование нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Шведская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка Пасха новый год день рождения
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

селедка с/с домашнего посола, лук шалот, вода, черный чай, яблочный уксус, лавровый лист, ягоды можжевельника, гвоздика, черный перец горошком

1693

Лосось, маринованный в тайских пряностях

27.01.05. 00:00

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование соление нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол рождество Пасха пикник романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

филе лосося с кожей, сахарный песок, морская соль, имбирь куском, лимонное сорго, цедра лайма, перец чили, черный перец горошком, кинза, майонез, сок 1/2 лайма или лимона, кинза

267

Оладьи с копченым лососем и соусом песто

11.06.06. 00:00

Количество порций: 5
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка нарезка замес смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол день влюбленных блюдо на каждый день день рождения
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Закуска

молоко, мука пшеничная, яйца, соус песто, растительное масло, сметана, копченый лосось, кедровые орехи, соль, перец по вкусу

107

Террин с копченым лососем и лимоном

15.12.05. 00:00

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка в мясорубке охлаждение смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество Пасха блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

желатин листовой, вода, копченый лосось, сливочный сыр, творог, сладкая горчица, сок лайма, лимон

840

Судак заливной целиком

11.06.04. 00:00

Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час 30 минут
Способ приготовления: варка фарширование нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня
Повод: праздничный стол новый год день рождения
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

судак, для фарша: филе рыбы (судака, сома, трески, карпа, морского окуня, хека или. ледяной рыбы), пшеничный хлеб, молоко, соль, свежесмолотый черный перец, масло сливочное

951

Блинчики с семгой и икрой по-русски

07.10.08. 00:00

Количество порций: 8-10
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: жарка замес
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня Авторская кухня
Повод: праздничный стол масленица блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Выпечка

734

...12 13 14 15 161718 19 20 21 22 ...

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram