Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Закуски из рыбы

15.06.10. 17:38

Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: нарезка охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха день влюбленных блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

консервированные сардины, яйца, картофель, свежие огурцы, сыр "Ламбер", для соуса: сметана 20%, майонез, чеснок, зелень укропа, соль

2022

Темпура с креветками

15.04.10. 13:07

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: жарка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день новый год день рождения
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Заготовки

креветки королевские, растительное масло, для теста: яйца, вода холодная, мука, кисло-сладкий соус

3637

Черное суфле под икорным соусом

05.04.10. 21:18

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: запекание в духовке смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

яйца, мука, чернила каракатицы, масло, слитое с консервированного тунца , морская соль, мидии замороженные, разрыхлитель, для соуса: сыр творожный или сметана 30%, сливки 10 %, морская соль, красная икра

4923

Тембали из лосося

24.03.10. 08:33

Количество порций: 2
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

лосось слабоcоленый, сыр творожный или сметана 30%, икра мойвы с копченым лососем, рыбный бульон, желатин быстрорастворимый, соус табаско

8801

Селедка в сливках по-старопольски

25.01.10. 18:38

Количество порций: 8
Время приготовления: более 24 часов
Способ приготовления: маринование нарезка в блендере охлаждение смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Польская кухня
Повод: праздничный стол рождество новый год день рождения
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

селедка с/с домашнего посола, сливки 10 %, лимон, лавровый лист, белый перец

18632

Слабосоленая семга в меде и лимоне

29.12.09. 11:02

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество Пасха пикник блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Закуска

семга (филе без кожи и костей), соль крупная, свежесмолотый черный перец, специя "Итальянские травки", для маринада: мед, сок 1/2 лимона, оливковое масло, свежемолотая смесь из 4 видов перца, сушеный укроп

31814

Гречишные блинчики с форелью

10.12.09. 06:30

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха день влюбленных блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

для рыбы: форель, рафинированное растительное масло, соль, сахарный песок, коньяк, тесто для блинов: яйца, молоко, мука гречневая, мука пшеничная, разрыхлитель, соль, растительное масло, для крема: сливки 35%, соль, смесь перцев, зелень укропа, лимон

600

Сельдь в горчичном маринаде

01.12.09. 16:08

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня Домашняя кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Закуска

сельдь с/с, для маринада: горчица русская (готовая), лимонный сок , свежесмолотый черный перец, укроп (рубленый), рафинированное растительное масло

16416

Блинный торт с кремом

22.11.09. 21:56

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: жарка нарезка охлаждение смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

тесто для блинов: молочная сыворотка или кефир, яйца, соль, сахарный песок, растительное масло, мука, рыбные консервы в масле, яйца, репчатый лук, топленое масло, для крема: творожный сыр, сметана 20%, майонез, соль, перец по вкусу, клюква

33063

Семга, маринованная с медом

20.10.09. 11:53

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование соление охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество Пасха романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Закуска

семга (филе без кожи и костей), оливковое масло, мед, сок лимона, соль крупного помола, свежесмолотый черный перец, приправа "Французские травки", тимьян веточки

65483

...7 8 9 10 111213 14 15 16 17 ...

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram