Закуски из рыбы
Карпаччо из гребешков под ванильным соусом
23.12.10. 00:13
- Количество порций: 2
- Время приготовления: более 2 дней
- Способ приготовления: маринование нарезка
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка масленица Пасха день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска
морские гребешки, ваниль, оливковое масло, сок лимона, морская соль, свежесмолотый черный перец, пармезан
12252
Сырный крем с икрой из морских водорослей
22.12.10. 22:46
- Количество порций: 6
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: охлаждение
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол рождество Пасха
- Назначение: завтрак обед ужин
- Тип блюда: Закуска
творожный сыр, сливки 33%, желатин гранулированный, вода кипяченая, зелень укропа, икра из морских водорослей
2365
Мидии маринованные
01.12.10. 13:45
- Количество порций: 4
- Время приготовления: более 2 дней
- Способ приготовления: маринование
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска
мидии (готовые к употреблению), виннный белый уксус, вода фильтрованная, сахарный песок, морская соль, душистый перец горошком, растительное масло
12011
Толстолобик маринованный
25.11.10. 00:01
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: маринование нарезка охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество Пасха блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Закуска
толстолобик, морская соль, уксус 9%, вода фильтрованная, душистый перец горошком, лавровый лист, гвоздика, растительное масло, репчатый лук
5281
Праздничная закуска из маринованной семги
24.11.10. 13:03
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: 1 час 10 минут
- Способ приготовления: маринование нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Закуска
семга, сметана, сок лимона, соль, перец по вкусу, свежий огурец, помидоры черри, зелень
17168
Лосось в острых специях
17.11.10. 16:08
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 дней
- Способ приготовления: маринование соление охлаждение
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник день влюбленных блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин
- Тип блюда: Закуска
лосось свежий (филе), морская соль, смесь специй, чеснок сублимированный, сублимированный лук, черный молотый перец, красный сладкий молотый перец, семена сладкой горчицы, орегано, майоран
2268
Раки в пиве
17.11.10. 16:06
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: 20 минут
- Способ приготовления: варка
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: вечеринка блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Второе блюдо
раки, вода, зонтики укропа, морковь, репчатый лук, пиво светлое нефильтрованное, соль
592
Сельдь с желе из красной смородины и рикотты
20.10.10. 19:06
- Количество порций: 4
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка нарезка охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха день влюбленных новый год день рождения
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска
красная смородина, вода, сахарный песок, рикотта, сливки 33%, соль, перец по вкусу, желатин быстрорастворимый, вода кипяченая, филе сельди пряного посола
470
Сельдь в пряном маринаде с ялтинским луком
22.09.10. 13:34
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: более 24 часов
- Способ приготовления: маринование нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день на даче Пост
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска
жирная слабосоленая сельдь, сумах, винный уксус, оливковое масло, растительное масло, сладкий репчатый лук, душистый перец горошком
15542
Карпаччо из дыни и креветок
07.09.10. 23:30
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 15 минут
- Способ приготовления: варка нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день на даче
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска
дыня, креветки королевские, нектарины, перец чили, лук шалот, копченая корейка или грудинка, зеленый лук, сладкая паприка, оливковое масло
676
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также