Закуски из рыбы

Лосось вяленый

07.11.11. 20:08

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

филе лосося, морская соль, мед, ягоды можжевельника, вода

43431

Малахитовая закуска с сельдью

07.11.11. 20:03

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: в блендере смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

филе сельди без кожи и костей (селедку лучше брать слабосоленую, жирную и вкусную!), картофель отварной, яйца отварные, масло сливочное, сыр творожный или сметана 30%, черный молотый перец, зелень укропа, ягоды

23671

Сельдь в пряном маринаде

24.10.11. 22:05

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование нарезка охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день на даче
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

сельдь слабой соли, репчатый лук, лавровый лист, для маринада: вода кипяченая, уксус 6%, растительное масло, сахарный песок, черный молотый перец, душистый перец горошком

40461

Креветки с тайским соусом

11.10.11. 22:33

Количество порций: 6
Время приготовления: 15 минут
Способ приготовления: варка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка день влюбленных блюдо на каждый день на даче Пост
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Второе блюдо

креветки в/м, тимьян зелень, соль, для соуса: острая горчица, растительное масло, коричневый сахар, чеснок, соевый соус, устричный соус, перец чили молотый, сок лимона

511

Тимбаль с семгой и огурцами

28.09.11. 22:31

Количество порций: 1
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: нарезка охлаждение смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка день влюбленных блюдо на каждый день новый год день рождения
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

семга слабосоленая, свежий огурец, творожный сыр, сметана 42%, соль

660

Рулет из скумбрии, фаршированный маслинами и креветками

06.09.11. 14:51

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: запекание фарширование в духовке нарезка смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

скумбрия свежая, сладкий красный перец, сладкий зеленый перец, маслины, креветки, каперсы, тертый сыр, соль, перец по вкусу, сок лимона

3375

Семга быстрого посола

03.08.11. 13:42

Количество порций: 8-10
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: маринование соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

семга (филе без кожи и костей), морская соль, сахарный песок, растительное масло, острый перец, лимонный сок

8216

Скумбрия холодного копчения, приготовленная в домашних условиях

03.08.11. 13:24

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование соление
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка рождество Пасха блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный

скумбрия свежая, кипяток, черный чай, соль, соевый соус, сахарный песок, жидкий дым, растительное масло, картофель отварной, зеленый лук

115365

Тарталетки с лососем

15.06.11. 18:39

Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: нарезка охлаждение смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы масленица Пасха пикник день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

тарталетки готовые, лосось слабоcоленый, сыр творожный, сметана, свежие огурцы, зелень укропа, соль

13989

Мидии маринованные с цитрусовыми

18.05.11. 20:22

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

мидии замороженные, оливковое масло, вода фильтрованная, уксус виноградный белый, сахарный песок, соль, апельсин, лимон

11721

...4 5 6 7 8910 11 12 13 14 ...

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram