Закуски из рыбы

Террин из щуки с оливками

04.05.11. 09:42

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: запекание в духовке нарезка в мясорубке смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

филе щуки, оливки, грецкие орехи, репчатый лук, морская соль, смесь перцев, яйца, панировочные сухари, оливковое масло

1672

Веррины с сельдью и печеной свеклой

13.04.11. 14:30

Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час 15 минут
Способ приготовления: запекание в духовке нарезка охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха день влюбленных блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

сельдь слабой соли, свекла, репчатый лук, яблоки (кисло-сладкие), для заправки: сок лимона, сметана, сливки 33%, соль, для украшения: , лимон, зелень

2760

Мусс из семги

16.03.11. 06:10

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: в блендере охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день на даче
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

семга слабосоленая, сыр сливочный творожный, сметана 42%, сливки 10 %, желатин быстрорастворимый, соль, перец по вкусу, лимон, семга слабосоленая, зелень

36791

Семга с коньяком и лимоном

09.02.11. 22:35

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование соление охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество для свадьбы масленица Пасха пикник блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

семга (филе без кожи и костей), коньяк, сок лимона, сахарный песок, соль, черный молотый перец, растительное масло

54283

Жареные мидии в маринаде с лимоном и чесноком

01.02.11. 23:47

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: жарка маринование охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество Пасха пикник блюдо на каждый день Пост
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

мидии (готовые к употреблению), лимон, оливковое масло, чеснок, лавровый лист, морская соль, сахарный песок, перец чили молотый

1859

Роллы с нори и сыром

25.01.11. 15:15

Количество порций: 1
Время приготовления: 10 минут
Способ приготовления: фарширование нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество детский праздник масленица Пасха пикник день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

нори, ломтики слабосоленой форели или семги, листья салата, плавленый сыр, плавленый сыр или филадельфия, свежий огурец

20075

Карпаччо из гребешков под ванильным соусом

23.12.10. 00:13

Количество порций: 2
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка масленица Пасха день влюбленных романтический ужин блюдо на каждый день на даче
Назначение: обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

морские гребешки, ваниль, оливковое масло, сок лимона, морская соль, свежесмолотый черный перец, пармезан

11942

Сырный крем с икрой из морских водорослей

22.12.10. 22:46

Количество порций: 6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол рождество Пасха
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Закуска

творожный сыр, сливки 33%, желатин гранулированный, вода кипяченая, зелень укропа, икра из морских водорослей

2347

Мидии маринованные

01.12.10. 13:45

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: маринование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин перекус
Тип блюда: Закуска

мидии (готовые к употреблению), виннный белый уксус, вода фильтрованная, сахарный песок, морская соль, душистый перец горошком, растительное масло

11931

Толстолобик маринованный

25.11.10. 00:01

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование нарезка охлаждение смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество Пасха блюдо на каждый день на даче
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Закуска

толстолобик, морская соль, уксус 9%, вода фильтрованная, душистый перец горошком, лавровый лист, гвоздика, растительное масло, репчатый лук

5260

...5 6 7 8 91011 12 13 14 15 ...

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram