Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Закуски из мяса и субпродуктов


Тортилья с грилованной куриной грудкой
Тортилья с грилованной куриной грудкой

24.10.11. 22:10
  • Количество порций: 3
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: маринование фарширование нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: вечеринка блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
лепешки тортильяс, куриное филе, сырный соус, листья салата, пряная зелень (петрушка, тимьян, майоран), соль, перец по вкусу, оливковое масло
626
Запеченная буженина
Запеченная буженина

11.07.11. 10:15
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: запекание в духовке охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
свиная шейка, майонез, горчица зерненная, соевый соус, майоран, тимьян, чеснок
14712
Домашняя колбаса с семечками и клюквой
Домашняя колбаса с семечками и клюквой

17.05.11. 12:02
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка в мясорубке смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
индейка, говядина мякоть, яйца, клюква вяленая, тыквенные семечки, соль, орегано, пищевая пленка, пакет для выпечки, тумба из-под чипсов
1123
Закусочные мясные рулеты с сыром
Закусочные мясные рулеты с сыром

29.03.11. 16:05
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: фарширование смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник день влюбленных блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Закуска
свиной карбонад, сыр "Ламбер", чеснок, майонез, помидоры черри, овощи, зелень
95111
Паштет из печени индейки со сливками
Паштет из печени индейки со сливками

19.01.11. 22:00
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: жарка в блендере охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Заготовки
печень индейки, репчатый лук, морская соль, тимьян сушеный, базилик, орегано, коньяк, сливки 35%, масло сливочное, растительное масло, брусника
34153
Сало в рассоле
Сало в рассоле

08.12.10. 15:38
  • Количество порций: 8-10
  • Время приготовления: более 2 дней
  • Способ приготовления: соление
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол рождество масленица пикник
  • Назначение: обед перекус
  • Тип блюда: Закуска
свиное свежее сало, вода фильтрованная, соль крупная, душистый перец горошком, черный перец горошком, лавровый лист, чеснок
368347
Зельц
Зельц

01.12.10. 18:05
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка нарезка охлаждение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
свиные ноги, мясо (баранина, говядина, курица, утка или индейка), морковь, репчатый лук, соль, перец по вкусу, лавровый лист, чеснок
42892
Галантин из свинины на пару
Галантин из свинины на пару

17.11.10. 16:09
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 1 час 10 минут
  • Способ приготовления: на пару охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
свинина (почечная часть), копченая свиная грудинка, репчатый лук, сливки 35%, соль, перец по вкусу, мускатный орех
865
Паштет из орехов и куриной грудки
Паштет из орехов и куриной грудки

20.10.10. 19:08
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: жарка варка в блендере охлаждение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день новый год день рождения
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
куриная грудка на кости, грецкие орехи, чеснок, репчатый лук, масло сливочное, растительное масло, соль, перец по вкусу, чеснок сублимированный
11192
Паштет из куриной грудки с сыром
Паштет из куриной грудки с сыром

08.09.10. 20:37
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: варка в блендере охлаждение
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день
  • Назначение: завтрак обед ужин перекус
  • Тип блюда: Закуска
куриная грудка на кости, масло сливочное, сливочный сыр, коньяк, смесь перцев, морская соль, лимонный сок
2296

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram






 Версия для печати




Опрос

Вы делаете домашние заготовки на зиму?
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться