Закуски из мяса и субпродуктов
Телятина, запеченная с миндалем и чесноком
телятины (яблоко) , соль, перец по вкусу, мед, горчица, чеснок, миндальные лепестки
06.11.11. 20:34
- Количество порций: 8
- Время приготовления: около 2 часов
- Способ приготовления: запекание маринование в духовке
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

914
Тортилья с грилованной куриной грудкой
лепешки тортильяс, куриное филе, сырный соус, листья салата, пряная зелень (петрушка, тимьян, майоран), соль, перец по вкусу, оливковое масло
24.10.11. 22:10
- Количество порций: 3
- Время приготовления: 30 минут
- Способ приготовления: маринование фарширование нарезка
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: вечеринка блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

627
Запеченная буженина
свиная шейка, майонез, горчица зерненная, соевый соус, майоран, тимьян, чеснок
11.07.11. 10:15
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: запекание в духовке охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин
- Тип блюда: Закуска

14732
Домашняя колбаса с семечками и клюквой
индейка, говядина мякоть, яйца, клюква вяленая, тыквенные семечки, соль, орегано, пищевая пленка, пакет для выпечки, тумба из-под чипсов
17.05.11. 12:02
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка в мясорубке смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник блюдо на каждый день на даче
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска
- Доступность: доступный

1139
Закусочные мясные рулеты с сыром
свиной карбонад, сыр "Ламбер", чеснок, майонез, помидоры черри, овощи, зелень
29.03.11. 16:05
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: 15 минут
- Способ приготовления: фарширование смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха пикник день влюбленных блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Закуска

99451
Паштет из печени индейки со сливками
печень индейки, репчатый лук, морская соль, тимьян сушеный, базилик, орегано, коньяк, сливки 35%, масло сливочное, растительное масло, брусника
19.01.11. 22:00
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: жарка в блендере охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха блюдо на каждый день
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Заготовки

34263
Сало в рассоле
свиное свежее сало, вода фильтрованная, соль крупная, душистый перец горошком, черный перец горошком, лавровый лист, чеснок
08.12.10. 15:38
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 дней
- Способ приготовления: соление
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол рождество масленица пикник
- Назначение: обед перекус
- Тип блюда: Закуска

368557
Зельц
свиные ноги, мясо (баранина, говядина, курица, утка или индейка), морковь, репчатый лук, соль, перец по вкусу, лавровый лист, чеснок
01.12.10. 18:05
- Количество порций: 8
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка нарезка охлаждение
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: новый год праздничный стол вечеринка рождество масленица блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

43362
Галантин из свинины на пару
свинина (почечная часть), копченая свиная грудинка, репчатый лук, сливки 35%, соль, перец по вкусу, мускатный орех
17.11.10. 16:09
- Количество порций: 2-4
- Время приготовления: 1 час 10 минут
- Способ приготовления: на пару охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

874
Паштет из орехов и куриной грудки
куриная грудка на кости, грецкие орехи, чеснок, репчатый лук, масло сливочное, растительное масло, соль, перец по вкусу, чеснок сублимированный
20.10.10. 19:08
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: жарка варка в блендере охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка для сладкого стола (чаепитие) блюдо на каждый день новый год день рождения
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска

11222
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также