Закуски из мяса и субпродуктов
Балык из куриного филе
Отличная замена покупной колбасе и различным копченостям. Балык из куриной грудки очень вкусное блюдо для праздничного стола и будней. Тонкие ломтики балыка красиво смотрятся на мясной тарелке, с ним можно приготовить вкусные бутерброды или тосты. С ломтиками балыка можно сделать закусочную тарелку, например, на пивную вечернику с друзьями. Что подкупает в рецепте, готовя каждый раз балык из куриного филе, вы можете менять набор специй и получать каждый раз новый вкус у мяса.
22.03.21. 12:48
- Количество порций: 4-6
- Время приготовления: более 2 дней
- Способ приготовления: соление смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха на даче новый год день рождения
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска
- Доступность: доступный
куриная грудка (филе), соль крупная, специи для шашлыка, копченая паприка, сухая смесь чеснока, трав и соли
1606
Свиные уши: лучшая закуска к пиву
02.01.21. 18:11
- Количество порций: 4
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: жарка варка тушение нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: вечеринка блюдо на каждый день
- Назначение: перекус
- Тип блюда: Закуска
- Доступность: доступный
свиные уши, морковь, репчатый лук, лавровый лист, душистый перец горошком, растительное масло, копченая паприка, соевый соус, томатный кетчуп, соус табаско, кунжут, зеленый лук
1954
Ветчина из курицы: вкусная закуска к новогоднему столу
25.12.20. 12:15
- Количество порций: 8
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: в духовке нарезка охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха пикник новый год день рождения для выходного дня
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска
- Доступность: доступный
куриная грудка (филе), ветчина, чеснок, сладкая паприка, имбирь молотый, желатин, соль
1707
Колбаса в бутылке
23.04.20. 13:22
- Количество порций: 8
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка в блендере охлаждение
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка рождество Пасха блюдо на каждый день новый год день рождения
- Назначение: завтрак обед ужин диетические рецепты
- Тип блюда: Закуска
- Доступность: доступный
курица, морковь, зелень, лавровый лист, куриный бульон, душистый перец горошком, лавровый лист, желатин, соль, чеснок, томатная паста, сладкая паприка
1953
Мясной террин
24.12.19. 14:55
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: варка нарезка охлаждение
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха новый год день рождения
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Закуска
- Доступность: придется потратиться
рулька, свиные ножки (колено), свинина (мякоть), репчатый лук, морковь, чеснок
787
Колбаса в тесте
30.09.19. 12:13
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 30 минут
- Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: блюдо на каждый день
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска
вареная колбаса, яйца, молоко, мука, майонез, соль, свежесмолотый черный перец, растительное масло, для соуса: маринованные огурцы, майонез, репчатый лук
564
Бастурма из курицы
19.03.19. 12:42
- Количество порций: 8
- Время приготовления: более 2 дней
- Способ приготовления: соление
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка масленица Пасха пикник блюдо на каждый день на даче новый год день рождения
- Назначение: завтрак обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска
куриное филе, соль, чеснок, молотая паприка, смесь перцев, пряные травы
307693
Сациви
11.02.19. 15:13
- Количество порций: 4
- Время приготовления: более 2 часов
- Способ приготовления: жарка варка нарезка в блендере охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Грузинская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха новый год
- Назначение: обед ужин
- Тип блюда: Закуска
курица домашняя, вода, пажитник, чеснок, грецкие орехи, репчатый лук, растительное масло, молотая паприка, свежесмолотый черный перец, молотый кориандр, соль, кинза, петрушка, винный уксус
10690
Закусочный торт Наполеон
16.01.19. 17:40
- Количество порций: 8-10
- Время приготовления: 1 час 15 минут
- Способ приготовления: в духовке нарезка охлаждение смешивание
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка рождество масленица Пасха новый год день рождения
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска
готовое слоеное тесто, куриные голени, плавленый сыр, чеснок, творожный сыр, ветчина, морковь отварная, маринованные огурцы, майонез
38291
Фуа-гра
03.10.18. 13:22
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 10 минут
- Способ приготовления: в духовке нарезка
- Сложность: для начинающих
- Кухня: Авторская кухня
- Повод: праздничный стол вечеринка день влюбленных новый год
- Назначение: обед ужин перекус
- Тип блюда: Закуска
фуа-гра, яблоки (кисло-сладкие), французский багет, бальзамический уксус, конфитюр из чили, тимьян зелень
10744
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также